공식 정보
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こっそり通いたいビストロ
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⭐値段:3
(1お手頃→5高級)
⭐味:4
(1いまいち→5最高)
⭐サービス:3
(1いまいち→5最高)
⭐雰囲気:3
(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)
⭐コスパ:4
(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)
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訪問時食べログ:3.42
ACCESS-------------------------
東京都世田谷区北沢3-23-21 1F
下北沢駅東口より徒歩7分ほどです
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下北沢と東北沢の中間にあるビストロです
気軽なお店で丁寧に作られたお料理たちを楽しむことができます
下北沢駅から少し離れた場所にあるため、客層も落ち着いた方が多い印象です
ミシュランガイド東京2023年井「ミシュランビブグルマン」として選出されています
ORDER-------------------------
◆お昼のコース(プリフィックス)(2,600円)
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【料理について】
◇前菜一品(1品チョイス)
マグロのタルタル(+400円)
大変好みでした、美味しかったです
ケッパーやスパイスの味やビネガーの酸味がマグロの脂と乳化しており、マグロ自体も筋がなくパンに乗せてもそのままでも存分に楽しめました
ビネガーが気持ち強かったのが私的に好みでした
ブルーチーズのブランマンジェとホタテのサラダも同行者のものを味見しました
チーズの風味を感じつつ、それが生クリーム代わりとなるように塩味の濃度も調整されておりこのままでも、ホタテに付けてもお互いの良さをしっかり引き立て合う美味しい一皿でした
◇本日のスープ
新玉ねぎのスープ
◇メイン一品(チョイス)
牛赤身さがり肉のステーキ
マスタードソースが良い酸味で、お肉をさっぱりいただけます
さがり肉も固くなく臭くなく、熟成したような味わいで美味しくいただきました
添えてある野菜も柔らかすぎず固めに調理してあるほか、ポテトも失火リベイクされて表面がカリッとしていました
◇本日のデザート盛り合わせ
ガトーショコラ
少しですが、濃厚なため十分な満足感があります
アイスと合わせるのもよいアクセントでした
◇パン
◇コーヒー又は紅茶
【感想】
一軒家レストランで、中は木でできた造りとなっており温かい雰囲気です
シェフの方が1人のため提供スピードはゆっくりですが、その分丁寧に作られたことがお料理より伺えます
ゆっくり食事をしたいときに向いているお店です
またぜひ伺いたいです
ごちそうさまでした
【営業時間】
12:00~15:00
18:00~23:00
【定休日】
火曜
점포명 |
DIALOGUE(DIALOGUE)
|
---|---|
장르 | 비스트로、바르、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-6804-8820 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約をおすすめします。 |
주소 |
東京都世田谷区北沢3-23-21 1F |
교통수단 |
小田急線・京王井の頭線 下北沢駅 中央口・東口 徒歩7分 히가시기타자와 역에서 307 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010901031948 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージは頂戴しておりません。 |
좌석 수 |
18 Seats ( テーブル18席(現在カウンター席はご案内しておりません。)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 外テーブルに灰皿をご用意しております。 |
주차장 |
불가 駐輪場もございません。 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능
お子様用メニューはご用意しておりませんが、メニュー中からのお召し上がりになれそうなものをお選びいただく事が可能です。 |
드레스코드 |
なし。 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.5.22 |
비고 |
詳しくはHPへ |
가게 홍보 |
ビストロ・ワインバー[ディアログ] 下北沢・東北沢徒歩7分 池の上徒歩8分。
おいしい、 たのしい、 したしい。 おいしいと、たのしくなる。たのしいと、したしくなる。 「おいしい、たのしい、したしい。」が、DIALOGUE[ディアログ]のコンセプトです。 あえて、ディナーではなく、晩ごはん。 それくらい気軽に、ディアログを、フレンチを、たのしんでほしいから。 1日の終わりに、最高においしいものを。 一つひとつ、大切につくった味を、たっぷりめしあがれ。 |
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⭐値段:3
(1お手頃→5高級)
⭐味:4
(1いまいち→5最高)
⭐サービス:3
(1いまいち→5最高)
⭐雰囲気:3
(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)
⭐コスパ:4
(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)
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訪問時食べログ:3.43
ACCESS-------------------------
東京都世田谷区北沢3-23-21 1F
下北沢駅東口より徒歩7分ほどです
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下北沢と東北沢の中間にあるビストロです
気軽なお店で丁寧に作られたお料理たちを楽しむことができます
下北沢駅から少し離れた場所にあるため、客層も落ち着いた方が多い印象です
ミシュランガイド東京2023年井「ミシュランビブグルマン」として選出されています
ORDER-------------------------
◆鮮魚のカルパッチョ ネクタリンを添えて(1,500円)
◆パテアンクルート(1,400円)
◆ブルーチーズのブランマンジェと帆立のサラダ(1,400円)
◆チーズMサイズ(500円)
◆牛赤身サガリ肉のステーキフリット200g(2,400円)
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【料理について】
◇鮮魚のカルパッチョ ネクタリンを添えて
ブリ系のお魚とネクタリンでした
オリーブオイルとレモン汁で味が締まっており、ネクとリンの優しい甘酸っぱさが全体をまとめています
素材が冷えていたらより美味しかったと思います
◇パテアンクルート
見た目に反しさっぱりです
外側のクルートがしっかり密が詰まっています
◇ブルーチーズのブランマンジェと帆立のサラダ
ブルーチーズ好きにはたまらない濃厚なブランマンジェです
帆立とよく合います、バケットにこのブランマンジェをたっぷりつけるのがおすすめです
以前訪問した際に食べて以来お気に入りです
◇牛赤身サガリ肉のステーキフリット200g
本日は肉がしっとりしておらず固めでした
シンプルに塩コショウの味付けが好みです
【感想】
一軒家レストランで、中は木でできた造りとなっており温かい雰囲気です
シェフの方が1人のため提供スピードはゆっくりです
ゆっくり食事をしたいときに向いているお店です
ごちそうさまでした
【営業時間】
12:00~15:00
18:00~23:00
【定休日】
火曜