공식 정보
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점포명 |
Uni ya
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장르 | 이자카야、해물、전골 |
예약・문의하기 |
03-6805-3713 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都世田谷区北沢2-15-5 1F |
교통수단 |
오다큐 오다와라선 시모키타자와역 남서쪽 출입구 도보3분 게이오 이노카시라선 시모키타자와역 남서쪽 출구 도보3분 시모키타자와 역에서 212 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터석 있음) |
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연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석)、25명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 외부 흡연소 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
아이동반 |
상담해주세요. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.9.24 |
가게 홍보 |
운탄 샤브샤브 가게
원조 운탄 샤브의 가게입니다. 「운탄 싫어도 좋아하게 되는 운탄」을 항상 목표로 하고 있어 무첨가 운탄이나 일본 전국으로부터 그 시기, 그 장소의 맛있는 운탄을 갖추고 있습니다. 기쁜 일에 각 미디어 님 등에도 취재, 게재 등 받고 맛있는 운탄을 전파할 수 있습니다. 꼭 운탄을 좋아하는 분도 운탄이 서투른 분 (와규, 스시 (초밥) 등도 준비하고 있습니다) |
---------------------✍ ◆주소 도쿄도 세타가야구 기타자와 2-15-5 1F ◆액세스 시모키타자와역 남서쪽 출구에서 도보 3분 ◆영업 시간 17: 30 - 23:00 ※완전 사전 예약제 ◆정기 휴일 부정기 휴일 다양한 성게를 사용한 창작 요리 있어, 운탄 샤브샤브 (통칭:우니샤브) 발상의 가게이기도 합니다 총석수는 22석(그중 6석은 카운터)이 됩니다 ORDER-------- -------- ◆순×무첨가 운탄 7품 12000엔(세금 별도) ---------------------------- 【먹은 것에 대해】 ◇ 통째로 운탄 고모리와 담겨 있어, 와사비와 달콤한 규슈 간장, 간토의 짠맛이 강한 간장의 2종으로 받습니다 조금 소금에서도 먹고 싶습니다, 와사비×규슈 간장이 좋아 ◇ 전채 3 종 · 메카부 · 두부 · 생선회 · 조개 × 성게 · 팥간 ◇ 샐러드 ◇ 운탄과 생선 싸서 찜 구이 찐 구이로하면 생보다 성게의 맛이 진해집니다 새우는 껍질이 부드럽고 통째로 받았습니다 ◇ 명물 운탄 샤브샤브 성게 수프는 비전이라는 것입니다, 병 성게 같은 것과 같이, 대음양과 같은 술을 사용한 것처럼 촉촉한 느낌의 스프였습니다 새우와 굴, 태국을 샤브합니다 야채도 듬뿍 따뜻해졌습니다, 새우 머리를 넣어두면 더욱 국물이 더해집니다 ◇ 우니 감기 (추가) 희미한 굳게 붉은 식초 샤리에, 이소향기 치아 조각이 좋은 맛있는 김, 충분히 성게가 맛있었습니다 ◇ 밥솥 2 인분이라도 밥 듬뿍이지만, 쌀의 양은 제공 전에 들려주세요 성게 수프 외에 야채와 샤브샤브 해물의 국물이 나와 있습니다 해물도 잡밥에 넣기 때문에 토로 토로입니다 【감상】 마지막 의 밥솥으로 매우 배 가득했습니다 식사중, 대장이 요리나 지금까지 먹어 맛있었던 것에 대해 이야기해, 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다 시모키타자와역에서 조금 떨어진 주택가 입구에 있다 때문에, 조용히 침착하고 식사를 받을 수 있는 공간이 좋다 디저트에 달콤한 것이 있으면 다음은 부탁할지도 모릅니다 웃음