공식 정보
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점포명 |
Tamaki(Tamaki)
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종류 | 라멘、쓰케멘 |
0422-46-7631 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都三鷹市井の頭2-7-1 |
교통수단 |
京王井の頭線三鷹台駅徒歩1分 미타카다이 역에서 92 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
15 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.10.8 |
自転車でよくお店の前を通るので、前から気になっていたのですが、さらにマイレビュアーさんが行って高評価をつけていたので、これは行かなくちゃ、と思っていたところでした。で、たまたま、その他諸々の条件が揃い、週末のお昼にお邪魔した次第です。
この日はハロウィンってことで、三鷹台界隈ではワンコイン云々というイベントをやっていて、いつもより少し賑わっていました。
田祭木さんも500円ラーメンと言う特別メニューを用意して振舞っているようでした。
500円ラーメン、魅力的でしたが、量が少なそうなので、普通に田祭木ラーメン900円也にしておきました。
満席ではないものの、狭い店内は家族連れなどで混んでまして、奥のカウンター席に通されました。
タイミングがうまくなかったのか、15分くらい待ちました。
店主からのメッセージが書かれた物がカウンターに置かれており、それによると、田祭木らーめんは、十数種類の食材を12時間煮込んだスープ、国産小麦100%使用の太麺、3時間以上煮込んだ豚チャーシュー、純国産の竹から作った「糸島」メンマ等、究極の美味しさを追求しながらも、化学調味料を一切使用していないお子様からお年寄りまでどなたさまも安心してお召し上がりいただける栄養満点のらーめん、なのだそうです。
スープは醤油ベースと思われますが、コクというかまろやかというか、麹の風味なのかどうかはよく分かりませんでしたが、店主からのメッセージを読んだせいなのか、おいしく、滋味溢れるものと思われ、思わず全部飲んでしまいました(笑)。
麺はやや太目で、加水率高め、茹で加減もちょうど良く、ムギュッとした食感です。
チャーシューは大ぶりな豚バラチャーシューが1枚。食べ応えがあっていいですね。メンマも甘くないタイプで自分好みでした。
三鷹台はこじんまりしていて、街の雰囲気もいいので、個人的に好きです。田祭木さんの他のメニューも試してみたいし、田祭木さんのすぐ近くにも、新しいラーメン屋さんができたみたいなので、また、近いうちに寄ってみたいと思います。ごちそうさまでした。