공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、목요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
VANNO（VANNO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-5056 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
アレルギーや苦手な食材が御座いましたら必ず事前にお伝え願います。 |
| 주소 |
東京都渋谷区本町2-28-4 サンエムマンションⅢ 101 |
| 교통수단 |
게이오 신선 하츠다이역(북쪽 출구) 도보 6분(560m) 하쓰다이 역에서 531 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9810711154481 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムのみ、コペルト（サービス料込）600円（税込） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 2석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 소규모 수로 대여가 가능하므로 가게 전체를 개인실로 사용하십시오. 자세한 내용은 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
디너 타임의 이용은 초등학생 이상의 어린이에게 한정하겠습니다. 점심은 유아로부터 안내 가능하지만 상황에 따라 적절한 대응을 부탁드립니다. |
| 드레스코드 |
극단적인 경장으로의 내점은 삼가해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.3.2 |
| 전화번호 |
03-6383-3427 |
| 비고 |
※ 점심 · 저녁 모두 가격 개정했습니다. (2024년 3월~) ※정기 휴일을 달(공휴일은 영업)・목으로 변경했습니다. (2024년 6월~) 2023년 9월부터 오너 셰프 반야의 원 오퍼레이션으로의 영업 체제로 변경 하겠습니다. 거기에 따라 전화 대응이 어려운 경우가 있습니다. 메일이나 인스타그램 DM으로의 문의를 추천 하겠습니다. 기본은 맡김 코스(예약제)만의 영업입니다만, 극히 드물게 일품 영업을 실시하는 날도 있습니다. 인스타그램으로 알려 드리고 있으므로 참조하십시오. |
初台駅から近くのこちらのTOP5000のお店。
スパークリング、ワインはコースだとプラス750円なので、白ワインを頼むことに。
SAUVIGNON2021というイタリアの白ワイン
ぶどうがガツンとくる酸味が強めなワインでとても美味しい。
前菜は黒ムツのソテー
新玉ねぎととうがらしを混ぜたソースにホタルイカをあえて食べる。
皮がパリッとして、身はふっくらでとても優しい味。
ホタルイカのとうがらしソースが少し辛いエッセンスになり、とても大人な味に仕上がっている。これがまた白ワインにめちゃくちゃ合う。
自家製パン
焼きたてのパンでこのクオリティがコースのパンで出すのは見たことないくらい美味い。
アサリのオレキエッテ
丸いショートパスタがフルーツトマトとアスパラガスのソバージュと絡み上品な味わいになっている。
少ししょっぱいかなって思いはするけど、不思議と口に運ばれていくクセになる味わい。
イタリア産のグリンピースソースのスパゲッティ
上に仔牛のソテーがあり、単品としてもとても美味しいのに、グリンピースがソースになると、存在感を普段感じないグリンピースがここまで主役となるなんて、、素晴らしいです。
本州鹿のロースト ポルチーニ茸ソース
ジビエは初めて食べるので臭みとか心配していたが、その心配は払拭されるくらいよく調理されてる。
肉はとても柔らかく、脂身はない赤み肉で、ソースとマッチする素晴らしい味わいです！！
このタイミングで赤ワイン(CHANTI CLASSICOイタリア産)を頼む。
言わずもがな、赤ワインとはベストマッチな逸品。
パンナコッタ
上にカンパリオレンジゼリーが乗っている。
パンナコッタのカラメルの甘さとカンパリオレンジゼリーの爽やかな酸味が絶妙なマッチ。とても美味です！！
住宅街に潜む素敵なイタリアンレストランでした！
またディナーでもお邪魔したいです！！
ただ、一点気になるとすれば、隣と席が近く会話が気になってしまう可能性があるのが、難点だと思いました。