리뷰 목록 : Menya Fukumaru

甲州街道沿い新宿から高井戸方面へ、幡ヶ谷陸橋下笹塚交差点付近にあります。京王線幡ヶ谷駅と笹塚駅の中間位ですかね。
自宅からは近いのですが、このエリアでのランチは業務が無い限りはまず利用することは無か...

本日は幡ヶ谷にある麺屋　福丸さんに訪問しました〜
醤油ラーメンが人気とのことですが特に鴨チャーシューが美味しいと絶賛みたいです♪

本日頼んだメニュー
◼︎特製鴨だし醤油ラーメン　1,150円...

幡ヶ谷駅と笹塚駅の間にある麺屋福丸さんへお邪魔しました。今日は鴨白湯ラーメンを食べようと思って出掛けましたが、ここの鴨出汁醤油が大好きで、結局今回も特選鴨出汁醤油ラーメンを頂きました。
いつ食べても...

ふら〜〜っと入ったラーメン屋さん
鴨だしのスープに惹かれて入店

特選鴨だし醤油ラーメンを注文
着丼すると醤油の薫りがふんわりと
スープを啜ると鴨清湯スープと醤油ダレ
こくとキレのあるおい...

今回初訪問。
特選鴨だし醤油ラーメンを注文。
1150円。

paypayで支払い。

見た目綺麗。

うん、最初の一口目のスープ美味しい。
麺も食べやすい細さでいい。

でも鴨...

幡ヶ谷のラーメンを食べ歩いているが、まだまだ美味しい店はたくさんある。甲州街道の南側を幡ヶ谷から笹塚方面に5分ほど歩いた場所にある。ロケーションは不利だが、わざわざ歩いてくる価値があるお店だ。特選鴨醤...

◆鴨だし醤油ラーメン900円＋味玉180円

5回目くらいの入店です。

平日のお昼時ともあって、並びはないものの周辺で働くビジネスマン達で満席です。

鴨出汁の旨味が濃い醤油ラーメン。
...

平日ランチ営業終了時間である14時の15分程前に入店して店内半分程の客入りでした。
特製鴨だし醤油ラーメン1150円を注文
カウンター越しではなく外国人店員さんが横まで来て丁寧にサーブしてくれまし...

鴨だし魚介つけ麺
鴨だし辛つけ麺(2辛)

ササハタエリアの最高峰ラーメンで、つけ麺を食しました。
やはり、期待のラーメンクオリティには届きませんが、完成度はそこそこ高いです。

麺の断面...

鴨だし醤油ラーメン
鴨白湯ラーメン

麺は、どちらも細麺ストレートながら、歯応え十分。かみ切ったとき、「ぱっつん」の音を感じます。

スープは、
鴨だし醤油→甘さ控えめで、キレのある醤油風...

幡ヶ谷と笹塚の間、甲州街道沿いにある、鴨出汁が売りのカウンターのラーメン専門店です。

平日の口開け直後の訪問です。
◾️ 鴨出汁白湯ラーメン　1,100円

麺は細身で真っ直ぐストレート。...

笹塚と幡ヶ谷（ともに京王線）のほぼ中間地点にある人気ラーメン店です。食べログの点数は3.63(2023.4現在）。様々な雑誌でも取り上げられているお店です。

ラーメンは「醤油ラーメン900円」「...

特選醤油ラーメン1100円

見た目からして美味しいです。もうとても。チャーシュー3種類乗っていましたがどれも柔らかくて大好み、

麺は細麺でぱつっぱつです。スープは旨み！！！という感じです。...

ランチに伺いました！
醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンがありました！
どちらもおいしかったですが私は鶏白湯ラーメンが好みでした！
卵や鴨肉に味が染みてなかったのが少し残念でした。
替え玉もあるよう...

ちょうど2か月前位に来たばかりですが、
幡ヶ谷に来たら昼食はここに決めているので
13時半過ぎに入店です。
今回は初つけ麺にチャレンジ、10分程で配膳です。
相変わらず綺麗に盛り付けられていま...

初めての訪問。小田急沿線を下北方面へ日曜ウォークは続く。鎌倉通りを北上し古着屋巡りをするも衝動には駆られず目的地へ向かうが臨時休業のあるある、急遽方針転換で以前のウォーク道すがらマークしていた京王線沿...

苦手な低温調理肉なのに好印象の理由は低温調理肉特有の食感ながら、単なる湯煎低温調理風チャーシューとは一線を画すレベルの仕上がりです。
おそらく、しっかりした専用機器の低温スチーミングで正確に温度設定...

久しぶりに幡ヶ谷でお仕事。
前日からランチはここにしようと決めていた。
１３時ちょっと前に入店し券売機で食券を購入。
特選鴨だし白湯ラーメン＋たまごかけごはん計\1,350
カウンターに着席し...

特選 鴨白湯 大盛

清湯or白湯 のメニュー展開。
白湯は見た目通りスープが濁ってちょっとクリーミーにとろける感じ。
一般的な鶏白湯（塩）と比べると、甘さが控え目で若干芳ばしさが強目。
鶏...

鴨出汁の食べやすいさっぱりした味のラーメンでした。
前から散歩途中で気になっていましたが、今日は時間もあったのでお邪魔しました。鴨からの出汁だと、油が浮くイメージもありましたが、全くそんなことなくて...