공식 정보
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Resutoran Ru Bonuru
(レストラン ル ボヌール)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Resutoran Ru Bonuru
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3467-6161 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約時にランチ、ディナー共にコースを受けさせて頂いております。 |
| 주소 |
東京都渋谷区富ヶ谷1-14-20 代々木公園セレナビル１Ｆ |
| 교통수단 |
메트로 지요다선 요요기 공원역 도보 3분 오다큐선 요요기 하치만역 도보 5분 JR 시부야역 도보 15분 요요기코엔 역에서 237 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 카운터 4석 테이블 20석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、30명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 반 개인실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
반드시 사전에 상담해 주십시오. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 (저지, 짧은 빵 등은 삼가해주십시오) |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
점심 시간은 현금 회계로 부탁드립니다. |
| 가게 홍보 |
「행복한 레스토랑」 소중한 사람과 느긋하게 편안하고 맛있는 요리와 와인을 즐길 수 있습니다.
요요기 공원 근처 오쿠시부야의 프랑스 요리 레스토랑 매일 아침 시장이나 농가에서 손에 들고 음미해 직접 구입한다 제철의 생선이나 해산물, 갓 구운 야채로 그 날의 메뉴를 고안합니다. 신선도를 살린 신체에도 상냥한 건강한 계절의 요리를 충실시키고 있습니다. 와인에 맞는 요리도 물론 스테디셀러부터 오리지널까지 추천 요리도 풍부합니다. 엄선한 엄선 고기는 사전 |
2019.05 친구의 축하의 모임에 초대했으므로, 시부야의 북방, 거의 요요기 공원의 근처에 갔습니다. 무골인 인상의 오너 셰프입니다만 요리는 초섬세, 그 갭에 놀랍습니다. ◆ 작은 전채 1 구운 파이 위에 크림 치즈와 생 햄을 올려 가루 치즈를 뿌린 한 접시. 파이는 바삭바삭하고, 치아에 가볍게 힘을 넣은 것만으로 순간에 증발해, 치즈와 생햄과 일체화합니다. 무심코 신음하는 킥오프. ◆작은 전채 2 숟가락에 실은 한입 전채는 샤코＆치즈, 글라스에 들어가 있는 것은 신양파와 정어리의 마리네입니다. 신선한 샤코와 치즈의 조합은 첫 체험이었지만, 놀라움의 맛. 그리고 마리네는 식초 감을 억제하면서 양파의 풍미와 허브감을 전면에 낸 것으로, 상질의 맛입니다. ◆ 전채 1 여기에서 전채는 풀 사이즈로. 사진 왼쪽이 반딧불 오징어와 유채 꽃 위에 불을 넣은 전복을 실어 상쾌한 계의 드레싱으로 정리한 것으로, 씹을 때마다 맛이 스며드는 오징어와 전복에 웃을 수 있습니다. 사진 오른쪽은 토마토와 밍크 고래로, 놀라운 맛의 콤비네이션. ◆전채 2 이것은 요리사의 스페셜리테로, 데려가 준 단골씨의 큰 마음에 드는」. 네이밍은 「성게의 칵테일」로, 토핑의 성게&캐비어를 4층 완성한 쥬레/무스와 혼합하면서 먹고 진행합니다. 베이스의 쥬레/무스도 성게를 사용해 주고 있습니다만, 잘 맛의 방향성을 바꾸어 주기 때문에, 끝까지 질리지 않고 단숨에 먹어집니다. 이것은 마즈미 맛. ◆주채 1 이 가게의 메인은 물약 겸손. 1접시째는, 불을 넣은 화이트 아스파라와 오마르에 튀긴 벚꽃 새우입니다. 소스리스입니다만, 절묘한 불통을 통해 단맛이 훌륭하고, 3종을 합하면 메챠 행복하게 될 수 있습니다. ◆ 주채 2 2 접시 눈은 양배추와 번개 위에 구운 눈을 넣은 단 도미를 태워 찐 삶은 것입니다. 씹는 맛이 조금 남으면서 푹신푹신 달콤한 양배추, 프르푸르의 참나무의 맛도 굉장합니다만, 달걀의 존재감도 굉장히, 브레제같은 마무리입니다만 묘미의 진함이 다른 굉장한 한 접시였습니다. ◆ 주채 3 미야자키 소의 로티, 레드 와인 소스입니다. 소스는 겸손하고 고기와 죽순의 맛을 스트레이트에 낸 한 접시로, 단맛조차 느끼는 완벽한 고기에 불을 통하는 것은 가끔 감동. 기술의 결정이라고 느꼈습니다. ◆ 디저트 과일 셔벗 아이스 위에 시부스트를 실어 주었습니다. 이것도 맛있다. 마지막으로 푸티푸르와 커피를 내 주었습니다. 플로어 담당의 마담은 와인에는 자세하지 않기 때문에, 술과 요리의 궁합을 신경쓰는 분은 셰프에게 테이블에 와 줄 필요가 있습니다. 단지, 요리는 분명히 초일급품. 게다가 시부야 교외가 되기 때문인지, 레귤러 코스는 시부야/에비스 프라이스보다 유익합니다. 시부야에서 걷는 것보다 요요기 하치만에서 걷는 편이 빠르지만, 다리를 늘릴 가치가 있습니다. 꼭 기회를 만들어 시험해 주시면 좋겠습니다.