공식 정보
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Jee ten
(ジーテン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jee ten（Jee ten）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3469-9333 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区西原3-2-3 |
| 교통수단 |
千代田線、小田急線代々木上原下車8分 요요기우에하라 역에서 301 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター 9席、テーブル 2×2 4×1席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1999.9.2 |
| 비고 |
ワイン持ち込み可(持ち込み料 1本:2000円) |
2023/05/09 火曜日 13:50
この週末も、府中で行われているお馬競走を
応援しにきました。
1レースから最終レースまで何とか踏ん張って
収支はややプラス。
競馬が縁で仲良くなった友人ご夫妻から
「美味しい中華で乾杯しましょうよ！」と
お誘いを頂き、こちらへ訪問しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
代々木上原駅から徒歩10分位。こじんまりした
商店街の中にあります。
ガラス張りのオシャレな造り、温かみのある
店内の灯りが漏れて、素敵な雰囲気です。
席数は少なく、やや窮屈な印象ですが、客層が
大人ばかりなので、騒がしくはありません。
②お料理について
私達は初訪問ですし、ここは常連の友人夫妻に
お任せすることにしました。
※一部写真撮り忘れています。
“蒸し豚”
蒸し料理が得意なシェフのオススメの一品。
しっとりとした薄切り豚肉は、どこまでも
柔らかくとろけるよう。
“板春雨の海老巻き蒸し”
もう一品、蒸し料理を。春雨の歯応えと
海老の甘み、黒酢のソースも良く合います。
“鴨くんせい揚げ”
これ、メチャクチャ美味しかった！！
旨みがギュッと詰まった鴨肉を骨付きのまま
燻製にしたものを、じっくり揚げてあります。
カリッとした食感、でも決して固くはなく
噛み締めると、鴨の力強い味わいが広がって
幸せな気持ちになります 笑
“麻婆豆腐”
きっちりと辛さ、しびれを感じさせる一品。
つるんとした絹ごし豆腐に、豆鼓の塩気と
豚挽き肉のコクが程よくマッチ。
“担々麺”
小さいサイズでお願いしました。花椒の香りと
刺激が心地良いです。
コシのある玉子麺で、スープが良く絡みます。
どのお皿も、素材の旨みや特長、食感を十分に
活かしたもので、とても優しい味わいでした。
そして、びっくりしたのが、軽やかな食後感！
毎日食べても身体に負担がかからないという
薬膳的な要素も感じられ、私好みでした。
③スタッフの接客について
ホールは、女性スタッフが1名で切り盛り。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
笑顔で明るく応対してくれました。
ドリンクの提供もスピーディーでした。
調理は全て、吉田シェフが腕を振るっていて
とてもお忙しそうでしたが、使われている
食材の説明も分かり易く感じが良かったです。
④ＣＰについて
パッと見ると、ややお高いかなと思いましたが
上質な食材が使われているのが分かりましたし
スパイスや調味料もシェフの拘りが感じられて
食べ終わってみれば、満足度は高かったです。
お店の雰囲気やスタッフの応対も感じ良く、
総じて、CPは良い方だと思いました。
⑤その他、気付いたことなど
次回も“鴨くんせい揚げ”は必ず食べたいな。