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課題店に初訪問。林SPFの使い手2021百名店とんかつ武信。 : TAKESHIN

공식 정보

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TAKESHIN

(とんかつ武信)
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4.0

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2022/10방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
JPY 2,000~JPY 2,9991명

課題店に初訪問。林SPFの使い手2021百名店とんかつ武信。

久しくとんかつの新店開拓が出来てなかったが、週末の昼時代々木上原辺りでランチをすることになり、以前よりブックマークしていた此方「とんかつ武信」への訪問が叶う。
13時過ぎであったが8名ほどの外待ち。二階も合わせて33席と大箱であること、並んでる間にオーダーを受け、着席すると比較的早く提供されるオペレーションなので回転は比較的早い。
13時から並び、店内に入ったのが13時30分、ビールを飲みつつ13時45分頃とんかつ登場。
オーダーは数量限定の厚切り特ロースカツ単品に名物醤油かつ丼ロース(竹)170㌘にカキフライを二つ。
厚切りロースカツはどーんと280㌘。林SPFらしく脂身は甘く、赤身はクセの無い優等生な肉質。オリジナルの粗めのパン粉を米油でカラリと揚げ、かなりサクサク感が強く思いの外あっさりと頂ける。
このタイプは檍同様に塩と辛子で食べるのが一番美味く、最後に食べる右端の一番脂の多い部分のみとんかつソースと辛子で頂く。とんかつソースとしてはかなり、さらりタイプで甘味もほどほどで中々美味い。
名物の醤油かつ丼は大根おろし、鰹節が添えられカツに甘め濃いめの醤油がかかる。醤油が濃い口で甘めなのはちょっと以外だったが、とんかつとのバランスはそちらの方が良いのかもしれない。
カキフライもサクサクで美味かった。
次は川崎市生田の本店も行ってみなくては。
美味しいとんかつと醤油かつ丼美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

想夫恋の首都圏とんかつランキング
①位 大森丸一  5.0 不明
②位 池上燕楽  4.9 平牧三元豚
②位 成蔵    4.9 TOKYO-X
④位 蒲田丸一  4.8 林SPF
⑤位 丸五    4.7 平牧三元豚
⑥位 たいよう  4.6 もち豚
⑦位 波止場   4.5 闇豚
⑦位 ポン多本家 4.5 目利き
⑦位 千鳥町燕楽 4.5 平牧三元豚
⑩位 まるやま食堂4.4 林SPF
⑪位 蒲田檍      4.3 林SPF
⑪位 御成門燕楽 4.3 平牧三元豚
⑪位 はせ川   4.3 平牧三元豚
⑪位 山家上野  4.3 もち豚(上) 
⑪位 馬酔木   4.3 杜仲高麗豚
⑯位 とん久   4.2 霧島高原ポーク
⑯位 ポンチ軒  4.2 沖縄県産(特)
⑯位 ひなた   4.2 仙台銘柄豚
⑯位 大門檍   4.2 林SPF
⑯位 ちゃわんぶ 4.2 坂東豚

   山家御徒町 4.1 もち豚(上)
   丸山吉平  4.1 林SPF
   武信    4.0 林SPF
   まる一上野 4.0 不明
   けいた   4.0 六白黒豚
   すぎ田   4.0 目利き
   あげづき  4.0 南の島豚
   大宝    4.0 カナダ産
   とん八亭  4.0 千葉県産銘柄豚
   かつ壱   4.0 不明
   とん鈴   4.0 鹿児島黒豚
   ツキウマ  4.0 林SPF
   優膳    3.9 十勝産
   にし邑   3.9 不明
   ゆたか   3.9 群馬やまと豚
   やまいち  3.9 目利き
   とん太   3.9 不明
   かつ好   3.9 目利き
   七井戸   3.9 霧島豚
   まさむね  3.9 もち豚
   にし邑   3.9 不明
   丸山    3.8 林SPF
   トンカツX  3.8 弓豚
   イマカツ  3.7 柚子豚
   丸和    3.6 林SPF
   いちかつ  3.5 不明
   丸八    3.6 不明
   和栗    3.6 林SPF
   あけぼの  3.5 不明
   むら井   3.5 庄内豚
   まるや   3.5 不明
   GOLD    3.5 山峰豚
   うちの   3.5 不明
   鉄     3.4 林SPF
   しお田   3.4 林SPF
   のもと家  3.2 六白黒豚
   むさしや  3.1 平牧三元豚 

22.10.23現在
今後行きたい店
こがね
太志
浜家
とんき
つかんと
とんかつ芝

레스토랑 정보

세부

점포명
TAKESHIN(TAKESHIN)
장르 돈까스、가쓰동

03-3466-1125

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都渋谷区西原3-1-7 ティーズプレイス 1F

교통수단

小田急線、地下鉄千代田線 代々木上原駅東口より徒歩約3分

요요기우에하라 역에서 314 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

  • 공휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

  • 공휴일 전날
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

  • 공휴일 이후
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:50)

  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の [土・日・祝]場合は営業して、その翌日に休み)                       月火で連休を頂く場合がございます。詳細は店舗ホームページでご案内しております。
예산

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

39 Seats

( 1階カウンター7席、2階テーブル5卓、小上がり席3卓)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://www.take-shin.co.jp/

오픈일

2006.5.5