공식 정보
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점포명 |
TAKESHIN(TAKESHIN)
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장르 | 돈까스、가쓰동 |
03-3466-1125 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都渋谷区西原3-1-7 ティーズプレイス 1F |
교통수단 |
小田急線、地下鉄千代田線 代々木上原駅東口より徒歩約3分 요요기우에하라 역에서 314 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
39 Seats ( 1階カウンター7席、2階テーブル5卓、小上がり席3卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2006.5.5 |
醬油ダレでかつ丼を食べる?って何だろぅと行って見ました。
お店は小綺麗な商業住宅マンションの1Fで、豚カツ屋さん風情とは違ったイタリアンレストラン見たいなエントランスと内装です。
『名物』とされている醬油かつ丼・竹(豚ロース120g)にしました。
なかなかぶ厚い豚カツ…大根おろしに削り鰹、丼に使うような甘辛い醬油ダレが回しかけられています。
糠漬けとキャベツ、味噌汁で1600円。
まずは厚め立派なカツをパクリ〜おっ…柔らか、肉自体がジューシーで美味いです。タレも濃すぎず薄過ぎず…更には大根おろしがサッパリ感を演出し、僅かに刻み紫蘇が混ぜ込まれているご飯とジューシー肉は相性良し。
ちょっぴり卓上ソースもかけてみましたが、薄目な味がベースなのでソースが味を席巻するもののコレも悪くありません。何せ豚ロースが上質…加えて揚げ方も肉の真ん中にギリギリ火が通る絶妙さで柔らか・ジューシーさを損なっておらず…脂の甘味感じるかなり美味しぃ豚カツ。
千切りキャベツも卓上醬油ドレッシングやソースをかけてムシャムシャ〜あっと言う間に食べ切りました。
ご飯の量も控え目適量で、肉はガッツリあるもののサッパリサクサク食べ切れます。個人的には肉量以外はやや物足りない味濃度とボリュームですが…まぁこれも悪くないかな。
この店では、デカくて柔らかジューシーな豚カツを食べるのが良いかも…カツカレーも試してみたいなぁ…など考えながらスカッと完食。
ご馳走様でした!