공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（179）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（179）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kai（Kai）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-4189 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※当日のキャンセルはキャンセル料としてコース料金100%のお支払いをお願いしております。 |
| 주소 |
東京都渋谷区上原1-17-14 LAビル 1F |
| 교통수단 |
요요 기 우에하라 역에서 도보 2 분 요요기우에하라 역에서 250 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 8석, 개인실 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 일실(~4분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2013.7.19 |
| 전화번호 |
03-6407-9309 |
058/200
ちょっと前になりますが、
代々木上原にあるお鮨屋さん、「艪」に行ってきました。
代々木上原から徒歩2分、通りから1本奥に入った場所にひっそり佇むこちらのお店。
優しい大将との会話を楽しみながら、コースのスタートです。
早速日本酒からスタート。大将のおまかせです。
一品目はすり流しです。胃を優しくあたためます。
ねっとりとした白魚。ほんのり苦味もあって、日本酒のアテにぴったりです。
ころんと丸い形がキュートなコロッケ。
サクサクの衣の中には、カニみそがたっぷり！
握りとつまみが交互に出るスタイルで、平目からスタート。
続いて、炭塩でいただく白烏賊。
春らしく、ホタルイカ。
ぷちっと弾ける食感が楽しい。
お酒は楯野川。
丁寧な仕事がされた、春小鯛。
つやつやの鮪。程よく脂が乗っていて、溶けた脂が口の中で広がる…。
ずーっと見ていない美しさ。
お酒はお料理に合わせてチョイスいただきます。
小肌に、
ねっとり食感のボタン海老。
シャキッとみずみずしい筍。香ばしくて風味もたっぷり。
北寄貝の握り。
ボタン海老は頭の部分をカラッと揚げていただきます。
ほどよい塩加減でお酒のアテにぴったり。
漬けはほんのり甘みがあっておいしい。
続いてのお酒は七賢。
春らしい鮮やかな色の茶わん蒸し。
脂が乗った鯵。
お酒がどんどん進んでしまう。
ぷっくり焼かれたふぐの白子。
雲丹。
ぷりっとした触感の車海老。
とろける柔らかさの蛸。
のどぐろの炙り。
穴子。
皮目がパリッと焼かれた太刀魚に雲丹を添えて。下にはシャリも入っています。
ふわふわのたまご。
最後はお味噌汁でほっこり。
握りもつまみも丁寧な仕事がされていて、どれも美味しかったです。
ボリュームがあって食べ応えも大満足。
ごちそうさまでした！