チョコとろり~ハワイなコ
定番のバッカスに新作で食べて見たかったハードなコたち。
このコたちなら冷凍も耐えてくれそうだったので買ってきました。
1つがこのコ
「チョコマカ」トースト向きではないとおもったのですが
トーストしてみたらやばーーい。
ハワイ土産には欠かせない
「マカダミアナッツチョコレート」をイメージしたパン。
厚みがあったので半分にスライスして1つはそのまま。
1つは冷凍に。
クラストはツヤ感ある香ばしい焼き目
ふんわりしっとりなパンに
チョコレート、マカダミアナッツそしてオレンジピールがアレンジ。
カットすると中にもたっぷり❤。
チョコマカに使用しているチョコレートは54%のブレンドタイプを使用。
こんなにたっぷりなチョコレートに負けないほどオレンジピールが脇を固めていて
抜けない美味しさ。
オレンジピールはサバトン社のオレンジピールを使用しているそうで
またまたシェフらしい高級品なオレンジピールと知ってビックリ。
ふわもちなパンに合わせてどこをどう食べてもハワイ感ある美味しさ。
クラストがカッコよかったのでトーストしたくなってしまって。
冷凍したコを解凍してトーストに。
大好きな神パン、神山食パンのようにクラストがパリッと。
そしてチョコがとろり~。
パリっとしたクラストにもちもち~なクラム。
オレンジとショコラの香りがアップして美味しい~。
トーストしてみて食べてみてほしい~。
このもちもち~なパンの食感も美味しかった。
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もちもちバケット
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エピエピ
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超みずみずしいフルサン
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美しいフランク
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あんしょくパン
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バッカス
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フォカッチャ
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あんバターは悪くない。
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旅するショコラ
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バッカス
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神山食パン
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ドゥナッツ
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ワインにマストな神パン
久しぶりに食べたらやっぱりテンションあがるってことで続々いきます~。
ワインのお供に最高な昔から大好きな子のコも欠かせません~。
ナッツにフルーツが具沢山、ヘルシー派の人にもぜひぜひおすすめです。
東北沢/ 代々木上原/下北沢/池ノ上のBAKERAoyagi(ベイカーアオヤギ)
https://www.instagram.com/baker_aoyagi/
営業日は木曜日~日曜日 9時~
売り切れ次第終了月~水曜日は定休日
先日の
定番「あんバターは悪くない」
「旅するショコラ」
に続き
またまた昔から大好きな子のコ
「バッカス」
パリっと焼き色がカッコいい切り株のようなクラストに
中にはこんなに~!
お酒を染み込ませたライ麦のパンの中にはフルーツにナッツがぎっしり。
フルーツにはワインのアクセントがあり更にジューシーに。
周りはザクザク中はもっちり
フルーティかつジューシーで
噛むごとに香りがふわ~って美味しい。
カットしてもカットしてもこんな風に幸せになっちゃう姿。
ワインに合わせて最高なパン。
久しぶりに食べるとよりメリハリ最高で美味しかった~。
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『目黒BAKERAoyagi超しっとり&ふわふわフルサン』大好きなフルーツサンドが新しく! 青柳シェフのお店「BAKERAoyagiベーカーアオヤギ」住所:〒153-0041東京都目黒区駒場4丁目6−2Y-…ameblo.jp
『待望のベーカリー明日オープン!原宿「なんすかぱんすか」シェフのお店』首をながーーーーくしてこの日を待ってました。 いよいよ明日、2023年5月10日(水)11時に青柳シェフのお店「BAKERAoyagiベーカーアオヤギ」住…ameblo.jp
『今日閉店約2年半ほぼ毎週大好きなパンを一度に紹介❤』いっぱいいっぱいありがとうございました。 先日からカウントダウンをしていましたが大好きな青柳シェフのお店原宿「nansucapansuca(なんすかぱんす…ameblo.jp
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ヴェローナ社のマカエのパリパリが止まらない!「旅するショコラ」
パリパリが止まらない
シェフのパリパリなパンが好きな人は絶対マストです。
東北沢/ 代々木上原/下北沢/池ノ上のBAKERAoyagi(ベイカーアオヤギ)
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営業日は木曜日~日曜日 9時~
売り切れ次第終了月~水曜日は定休日
2024年3月31日放送の日本テレビ「ニノさん」で
人気のサンドイッチの中から「金乃卵サンド」が紹介。
その前に行ってきましたと
お気に入りの「あんバターは悪くない。」をアップしましたが
お気に入りの定番はもちろん、
久しぶりだったので投稿等で気になっていた新作も色々。
その中でもやっぱり気になるのは
大好きなフランク同様なデニッシュ系。
このチェリーのデニッシュも気になりますが
今回はこのコ。
「旅するショコラ」
見た目通りチョコデニッシュ。
使用しているショコラは
シングルオリジン、ヴェローナ社のマカエを使用しているそう。
見てください~。
この折り目。
サイドからみるとこんなに美しい~。
もちろん裏側もイケメン。
パリパリな見た目は見た目以上にパリパリ。
爽やかさあるビターなショコラに
バターの風味たっぷりの生地の美味しさがマッチして美味しい。
またカカオニブの食感も口の中で弾けて大変なことに。
とっても美味しかった~。
この日は暑かったので保冷剤で連れて帰ってきました。
これからの夏日はその方が安心かもです。
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あんバターは悪くない。
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明日ニノさんに!やっぱり最高にオカシイあんバター
やっぱり青柳シェフのパンはオカシイほど美味しい。
新作も続々!さらに進化したパンにテンションあがりました。
原宿時代は毎週末の様に通って食べていた
青柳シェフのパンたち。
東北沢/ 代々木上原/下北沢/池ノ上に移転してオープンしたBAKERAoyagi
https://www.instagram.com/baker_aoyagi/
明日日本テレビ「ニノさん」で紹介されると
お店のインスタで知って
その前に~と行ってきました。
タイミングよく並ばずスムーズ♡
久しぶりに行くと初めて会うパンも色々
買ってきたパンはお気に入りの
神山食パン
バッカスに
フランクに気になっていた新作も沢山でこんなに。
いつものようにゆっくり紹介していきますが、
まずは久しぶりのこの子
あんバターは悪くない。
これからの時期は保冷バックがあったほうが安心なコ。
お家でオープン
変わらず迫力ある姿。
パリッとしたクラスト
そこに粒あん
そしてホイップバターが。
見た目はこしあんポイですが粒あん。
そしてあまあまな印象ですが
パリっとふんわりしたパンに
やさしい甘さの粒あんに
塩気のきいたホイップバターは
まさに罪悪感ない美味しさ。
久しぶりにシェフともあえていい時間。
やっぱり青柳シェフのパンは大好き。
またいきまーす。
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ワインにマストな神パン
久しぶりに食べたらやっぱりテンションあがるってことで続々いきます~。
ワインのお供に最高な昔から大好きな子のコも欠かせません~。
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東北沢/ 代々木上原/下北沢/池ノ上のBAKERAoyagi(ベイカーアオヤギ)
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営業日は木曜日~日曜日 9時~
売り切れ次第終了月~水曜日は定休日
先日の
定番「あんバターは悪くない」
「旅するショコラ」
に続き
またまた昔から大好きな子のコ
「バッカス」
パリっと焼き色がカッコいい切り株のようなクラストに
中にはこんなに~!
お酒を染み込ませたライ麦のパンの中にはフルーツにナッツがぎっしり。
フルーツにはワインのアクセントがあり更にジューシーに。
周りはザクザク中はもっちり
フルーティかつジューシーで
噛むごとに香りがふわ~って美味しい。
カットしてもカットしてもこんな風に幸せになっちゃう姿。
ワインに合わせて最高なパン。
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あんしょくパン
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フォカッチャ
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あんバターは悪くない。
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旅するショコラ
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『目黒BAKERAoyagi超しっとり&ふわふわフルサン』大好きなフルーツサンドが新しく! 青柳シェフのお店「BAKERAoyagiベーカーアオヤギ」住所:〒153-0041東京都目黒区駒場4丁目6−2Y-…ameblo.jp
『待望のベーカリー明日オープン!原宿「なんすかぱんすか」シェフのお店』首をながーーーーくしてこの日を待ってました。 いよいよ明日、2023年5月10日(水)11時に青柳シェフのお店「BAKERAoyagiベーカーアオヤギ」住…ameblo.jp
『今日閉店約2年半ほぼ毎週大好きなパンを一度に紹介❤』いっぱいいっぱいありがとうございました。 先日からカウントダウンをしていましたが大好きな青柳シェフのお店原宿「nansucapansuca(なんすかぱんす…ameblo.jp
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絶対マスト!パリパリ超エアリー神デニッシュ
やっぱりシェフのデニッシュは最高に大好き。
更にエアリー感がアップした気がする—。
***************
青柳シェフのお店「BAKERAoyagiベーカーアオヤギ」
お店の営業日等情報はインスタでアップしてくれるのでうれしい。
https://www.instagram.com/baker_aoyagi/
原宿時代約2年半通って
今まで食べたパンはこちらに^^
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12766007219.html
近所で行きやすかった原宿から遠くなってしまいましたが
大好きなシェフのパンが食べたくて頑張って3回目。笑
楽しみだったのが
なんと言ってもデニッシュ系。
大好きな甘い系のデニッシュボールには残念ながら売切れていたので
食事系でお気に入りの「フランク」を
以前より更にエアリーになっているようで
気を付けてもってかえってきたのですが少し崩壊^^;
変わらず美しい姿。
もちろんリベイクして~
ワインと一緒に
リベイクすると更にパリパリ~
パリパリサクサクで美味しい。
絶対リベイクして欲しいコ。
ジューシーなフランク、ソーゼージと。
これがこの値段で買えるって本当に安すぎ。
バラバラ覚悟でかぶりついた方がいいかも。
久しぶりに食べれてうれしい。
今度はデニッシュボールが買えたらいいな。
ようやくオープン!(お店の場所等のせてます)
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もちもちバケット
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エピエピ
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超みずみずしいフルサン
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目黒 BAKER Aoyagi ふわふわフルサン
大好きなフルーツサンドが新しく!
詳しくはブログに
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12803677173.html
約2年半、近所で大好きで通っていた
大好きな原宿「なんすかぱんすか」青柳シェフのお店
「BAKERAoyagiベーカーアオヤギ」がオープンとすでにブログにはアップしていますが、
https://www.instagram.com/baker_aoyagi/
お気に入りのフルサンを買えたのでアップ。
約2年半通い続け食べたパンはこちら^^
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12766007219.html
前回は遅い時間帯だったのでバケット等を買いましたが
今回は早めにスタンバイして色々買ってきました。
まずは、新しい姿になって気になっていたフルーツサンド。
いちごWといちごとバナナとあって
かりんはいちごWに。
変わらずパンパンな姿^^
パンが以前の関西風食パンから変わってビーガンのパンかな?
さわるとみずみずしく超しっとり系。
そしてふわふわ。
いまにもはちきれそうな姿ですが
見た目以上に食感は超しっとりみずみずしく軽い食感。
コクのあるクリームとベリーのソースといちごと一緒に。
パンの芳ばしさがアクセントに。
この食パンでは食事系でも食べてみたい。
またアップします~。
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もちもちバケット
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エピエピ
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점포명 |
BAKER Aoyagi(BAKER Aoyagi)
|
---|---|
장르 | 빵 |
|
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都目黒区駒場4-6-2 Y-5 yamagatayaビル 1F |
교통수단 |
小田急線 東北沢駅から徒歩8分 히가시기타자와 역에서 433 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
|
지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 (iD) QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
음료 |
외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
|
---|---|
오픈일 |
2023.5.10 |
マストな神山食パンに続きこのコもマスト。
かりんにとってのシェフのスペシャリテ№1その②です。
リベイクするとよりジューシーパリパリ最高です。
新作にお気に入りのパンも色々
もちろん毎回欠かせないフランクも。
以前より更に芳ばしい焼き上がりに。
見るからにパリパリ繊細なこのコは
持ち運びには注意です。
お家でリベイクして~。
パリパリなデニッシュは1層1層エアリーで
ジューシーで力強いフランクの肉汁とピッタリ。
何度食べても大好き。
デニッシュ好きな人にはぜひぜひです。
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美しいフランク
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あんしょくパン
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バッカス
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フォカッチャ
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あんバターは悪くない。
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旅するショコラ
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バッカス
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神山食パン
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ドーナツ
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チョコマカダミア
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