공식 정보
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Soba Ichijin
(そば一仁)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Ichijin（Soba Ichijin）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、스위츠 |
| 예약・문의하기 |
03-5799-6517 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都世田谷区桜丘2-26-11 |
| 교통수단 |
小田急線千歳船橋駅より徒歩3分 치토세후나바시 역에서 192 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
21 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.10.2 |
| 비고 |
PayPay、せたpayは、ご利用頂けます。 |
| 가게 홍보 |
本格的な粗挽の手打ち蕎麦
国産の玄蕎麦、丸抜き蕎麦を産地から直接取り寄せ自家製粉し毎日丁寧に打っています。 |
平日12時に予約して初訪問。既に予約その他で満席状態。予約してあったので小上がりのテーブル席へ。『一人ですけど大丈夫ですか？』とお聞きするも、大丈夫と優しい対応。生小頼んだら、直ぐにおつまみメニューを持ってきてくれる。サービスも素晴らしいお蕎麦屋さん。女性客の1人〜2人客が多い印象。常に2〜3組待っていて、ランチなので早めに回転。
メニューじっくり見て、季節のおつまみ6点セットと鰯の天ぷらを注文。岩の井山廃純米無濾過生原酒とくじらのたれ＝鯨の赤身を醤油タレに漬けて干して炙った郷土料理も追加。6点セットもかなり充実したラインナップで日本酒が進みます。本日の季節の日本酒＝春霞純米吟醸を追加。
熱々ほくほくの鰯の天ぷらが旨旨。頼んで大正解。初めて食べるくじらのたれは、マヨネーズもついていて最高の日本酒のあて。柔らかくて、旨味たっぷりで、香りも良くて…好きなものが１つ増えました。
しめは、十割太打ちせいろ。曜日で細打ちと太打ちが変わるようで、今日は太打ち。見た目も味も淡麗な十割蕎麦でした。もう少し香り・くせが欲しい気もしましたが、十分に美味しい太打ちと蕎麦湯でした。