よこっちょ【review#9427】 : Kushiya Yokochou

千歳船橋で見つけたチェーン店のホルモン焼きのお店。近くにはトリキやらかぶら屋やら、同じような串焼きチェーン店があり、競争が激しいんじゃないか？と感じたり。

こちらのお店、そんなに規模は大きくない。土曜の夜に訪問しましたが、雨ということもあったのか空いてた。だから、フロアに常にスタッフがいたので、ちょいと落ち着かなかったかな。

店頭の看板に貼ってあった、『大トロホルモン』『タンモト』は共に1本130円（税別）。うん、運ばれてきたものを見ると、ホルモン、確かにデカイな。130円でこのデカさは、これだけ見ればコスパが良い。タンモトも同様にでかい。

まずホルモンですが、脂身は多いですが、温かいうちはその脂身も旨みの1つとして捉えることができるので、熱々のうちに召し上がれって感じ。弾力性に優れていて、食べ応えあり。タンモト、周りがカリッとするよう焼かれていました。こちらもまた食べ応えが良い。

焼き始めてしばらくすると、良い香りがしてくるのが、カウンタ席のメリットかな。チューハイは税別350円でしたが、よく言えばすっきり、悪く言えば旨みがあまりない、そんなところ。お通しは180円ぐらいなのかな。よく分からないけど。