カレー デザート ドリンクなど 全てが最高！＠経堂 : Kanojo no kare

東京都世田谷区、最寄り駅は経堂駅。
私の大好きなカレー屋さんに再訪問♪
２０２２の大晦日にはチャイしるこを
無料で提供されるらしく凄いですね！
https://twitter.com/kanojyo_Curry/status/1603592209227747328
去年はスパイス豚汁を無料で提供され
経堂の年末名物になる予感がします♪

■ 豚バラと新玉ねぎのカレー

隔週ぐらいで提供される限定カレーで
手羽元のチキンカレーとのあいがけも
選択が出来たのですが今回は１種類で
注文してみて手羽元のチキンカレーは
テイクアウトする事にしてみました♪

豚バラの脂の甘みと新玉ねぎの甘みと
スパイスの旨みが一体感あるカレー。
カレーであり和風な要素もあり最高！

本気チャイも相変わらず美味いです♪
彼女のカレーはドリンクやデザートも
絶品なので訪問時は頼まなきゃです♪

手羽元のチキンカレーテイクアウトも
相変わらず美味しくて食べ応えがあり
スパイス、チキン、副菜、お米などの
ひとつひとつが美味しいカレーです！

また再訪問して色々と食べたいです♪

世田谷区、小田急線の経堂駅のお店。
月に数回だけ営業の間借りカレー店！
営業予定や予約は公式インスタ受付、
公式ブログやツイッターは食べログの
店舗情報からもリンクされています♪

２０２０年３月２３日（月）の営業は
予約枠は埋まり、当日枠のみとの事。
運が良ければ先着順で入店可能ですが
インスタ見ると狙ってる人が多そう…

素人の方が間借りカレーを始めるまで
ブログで綴られ、念願のオープンから
月数回の営業、カレー仲間と繋がり、
テレビやネット記事での紹介もあり。

あの坂本カレー研究所のレジェンドと
コラボ営業も行うなど数々のドラマ…
その奇跡のコラボに参加できました♪

完全予約制、７０名限定で完売らしく
再び坂本カレー研究所の最後の料理を
直接食べられる上に、彼女のカレーと
二種盛りのカレーだなんて豪華です♪

しかもカレーだけでは無い前菜４種！
・９種野菜の研究所ラタトゥイユ
・長崎県産ブロッコリーの自家製ポン酢がけ
・彼女のキャロットラペ
・さつまいものスパイスマッシュ
盛付けをするだけでも大変そうですが
ひとつひとつが美味しく素材、調理、
華やかさなど素晴らしい前菜でした♪

■ 焼き林檎のラッシー

こちらも手作りの濃厚ラッシーに加え
焼き林檎にシナモン、クローブなども
入ってるのかな？前半、中盤、後半と
味の変化が楽しい美味しいラッシー♪

■ あいがけハンバーグカレー

彼女さんのカレー（チキンカレー）＆
カレー研究所特製ハンバーグカレー！
明るい色合いがマブい彼女のカレーは
トマトやヨーグルト？の爽やか風味♪
チキンが柔かくスプーンのみで解れて
カレーとの一体感が増してそうです♪

ハンバーグ肉汁が加わり新しい表情、
トッピングの風味に寄り添う面白さ！
今後もハンバーグカレーなどに期待。

渋い色味で坂本さんの研究所カレーは
濃厚でコクある奥深いビーフの風味。
相模原の店舗で食べた感動の味です♪
特上ビーフカレー＋高座豚使用などの
合挽きハンバーグも本当に絶妙です…
ハンバーグ屋さんとして成立します。

今回、ハンバーグも主役の一皿ですが
伝説の彼のカレーと彼女のカレーとが
舞うように踊り２種類を混ぜた部分は
味の掛け算で３種類目のカレーとなり
最初で最後の虹みたいな儚いカレー♪
（私は何を書いてるのでしょうか…）
もの凄～く美味しかった！以上です。

■ 彼女のテリーヌショコラ

しっとりビターで美味しいショコラ♪
ベリーソースの甘酸っぱさとも合って
普段、甘い物は食べない派の私ですが
程良い甘さと美味しさなのでハマる！
最近、チョコ好きになった気がする。

かなりの熱量と長文で書きましたけど
書ききれないほどの濃い時間でした。
飲食店としては大きくないキッチンで
彼女さんと坂本さんは長時間大忙し。
本業の合間に色々と準備などもされて
休日返上で営業と影の部分もドラマ…

間借りカレー開始されて半年間経過で
ＮＨＫカレー番組特集で放送されたり
カレーレジェントとコラボされたり…
彼女のカレーはカレー彗星のようだ！

世田谷区、小田急線の経堂駅のお店。
月に数回だけ営業の間借りカレー店！
営業予定や予約は公式インスタ受付、
公式ブログやツイッターは食べログの
店舗情報からもリンクされているので
是非、見てみて下さい！面白いです♪

お洒落なレンタルスタジオでの営業で
カフェやバーの居心地良い空間なので
昼はカフェカレー、夜はチョイ飲みと
間借りカレーの珍しいスタイルかも？
既に人気店で混んでいるので要予約！
（当日訪問枠もありますが入れる？）
※２０２０年３月の営業日は未定

■ 彼女のカレー

大切なあなたへ心を込めた一杯を－。
そんなコンセプトの爽やか旨カレー♪
チキンの手羽、ケール、人参のラペ、
輪切り茹玉子、アクセントのナッツも
砕いてロースト？良い存在感ですね。

ライスはチョイ雑穀米でバランス感、
炊き加減、カレーとの相性も美味い！

彼女のカレーさんはカレーだけでなく
チャイ、ラッシー、ガトーショコラ、
シャーベットなども本当に美味しい♪
月数回の営業に全力投球をされていて
コンセプト通りの心を込めたお料理。

店主の彼女さん、助手のＴさん二人で
楽しんで頂きたい！というお気持ちが
感じられる幸せな空間に大満足です！
私の大好きな彼女のカレーさんです♪

素人の方が間借りカレー屋をゼロから
試行錯誤しながら頑張られています！
（営業日時、場所は公式ＳＮＳ参照）
その準備などの日々をブログで発信し
ファンも沢山増えているカレー女子♪
https://ameblo.jp/nan7012/

小田急線・経堂にある貸しスタジオで
月に数回の不定期営業をされてますが
次回は２０２０年の２月に営業予定！
昼、夜の事前予約はインスタで受付。
https://www.instagram.com/kanojyo_curry/
※インスタの予約枠は埋まると終了。
当日、先着順で食べられる枠はあり。

１２月２３日（月）は喜多見(狛江)の
イタリアンカフェla felicita di tuttiで
１１時～１７時でコラボ営業との事。
https://www.instagram.com/tutti_notte/
と色々な方々に食べて頂きたいです♪
私は運良く２回目の訪問できました！

■ 焼き林檎のラッシー

彼女の気まぐれラッシー焼き林檎版。
カレーのお供として半分楽しんでから
底のコンポートを混ぜデザートとして
２段階で楽しめるラッシーらっしい♪

ドリンクとして絶品な上に焼き林檎…
シナモンとの相性も良い林檎ですね。
カレーの食後デザートとしても絶品♪

■ 彼女のカレー（ライス少なめ注文）

この美味しい彼女のカレーが大好き！
前回は台風の関係で寝かせる時間等が
短くなった模様でしたがコクが増して
奥深い味わいの美味しさに感じます♪

スパイスの辛さの角が丸みを帯びてか
旨辛な感じがパワーアップした印象。
カレーの辛さ、旨み、酸味など絶妙♪
チキンもナッツもライスも最高です。

彼女のカレーは言葉等で説明するのが
難しいので是非、一度食べて下さい！
混んでいるのでインスタから予約を！

■ 彼女の手作りガトーショコラ

甘いものは普段食べない私ですが何か
気になって勢いで注文してみました。
これが頼んで大正解！かなり美味い♪
しっとりしていて程よい甘さでした。
これはウィスキー等に合いそうです。

カレー、チャイ、ラッシーだけでなく
ガトーショコラまで本当すごいなぁ…
「彼女の夜飲み」営業は鴨ロースとか
ナスのおろし煮なども出されてたので
今度、夜の営業にも来てみたいです。

今回も助手？のＴさんの気配りなどが
物凄く素晴らしくＡＩ搭載してるかと
思ってしまうぐらい絶妙な接客です♪
彼女さんも色々な方に話しかけながら
カレーを作られていて二人でカレーの
美味しさを倍増させてると感じます！

彼女のカレーのインスタを見ていると
今日もカレーを楽しんでるんだなぁと
気が付けば「カレーの彼女」みたいな
イメージが深まっていく今日この頃。

坂本咖喱研究所の坂本さんも来ていて
カレーの輪が広がって楽しそうです♪
また彼女のカレーを食べに行きます！

ある日「彼女のカレー」という言葉が
スマホに飛び込んできて気になった。
素人の方が間借りカレーを始めるまで
という興味深いブログやインスタも♪
https://ameblo.jp/nan7012/
センスが良くてカレーも美味しそう！

場所は世田谷区の小田急線・経堂駅。
経堂すずらん通り商店街のカフェ風な
スタジオというレンタル・スペース。
念願の開店、９月は２、９、１６日と
３日共に月曜日の営業らしく偶然にも
訪問できそうなのでインスタで予約！
（営業日時、場所は公式ＳＮＳ参照）

昼のカレーは約３０食提供予定らしく
夜は「彼女の夜飲み」として、お酒と
カレー系おつまみなどを提供との事。
入店すると素敵な笑顔のお二人営業、
ホール対応等の助手の方も居ました。
私はカレーとチャイを注文しました♪

■ 彼女のカレー

お家カレーと専門店の間を行くという
コンセプトの「彼女のカレー」ですが
美しくて豪華で彼女が頑張って作った
非日常的でスペシャルなカレーかな？
何かの記念日に出てきそうで旨そう。

まず一口食べてみると…美味しいっ！
一般的な辛口ぐらいの刺激でしたが、
辛さが支配せずに最後まで美味しい♪
爽やかな風味はトマトやヨーグルト？
茹玉子のスライスも名脇役な存在感、
ナッツの香ばしさが良いアクセント。

チキンの手羽も食べ応えあり美味い。
キャロットラペ、小松菜ごま和え等の
副菜や刻んだケールもプロ彼女の技！
奥深く色々な味がして料理として旨く
「彼女のカレー」を満喫できました♪

■ 彼女の本気チャイ

営業初日は売り切れたというチャイ。
暑い日には冷たいチャイが美味しい♪
シナモンやスパイス等で飲み物ですが
スープのような本気のチャイでした。
皆様、是非チャイも飲んで下ちゃい！

■ 日向夏のシャーベット

彼女の手作りガトーショコラと悩むが
暑い午後なのでシャーベットを注文。
こちらもカレーの食後に相性が良い♪
彼女が家でカレー後に出してくれたら
最高のコースみたいで嬉しいですね。

素人の方とは思えない絶品カレー等で
専門店には無い大切な想い等の何かが
感じられて、しかも美味しいのです。
店主の方が温かく話しかけて頂いたり
助手の方も気配り等が完璧過ぎです♪

慣れたら１０年後の嫁のカレーという
手抜き風カレーなども提供して頂き、
合がけ２種盛りで食べてみたいです！
色々なドラマを感じるカレーに満足♪
ごちそうさまでした！感謝致します。