공식 정보
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うーん!!寒くなってきた。。。こんな日は〜家系ラーメンにニンニク投入〜ズズズ
寒い寒い寒い〜
今日は少し雨が降ったので。。。余計に寒い!!
そんな時は。。。温かいものがいいなぁ〜
友人とラーメン談義
遠くまで食べに行くのも面倒だなぁ。。。ってことと
な な なんと友人は家系のラーメンが初だという〜
それなら。。喜多見駅から遠くない喜多見家へ
早速定番メニュー
ラーメン/瓶ビール/餃子を注文
ラーメンの好みを聞かれますが〜とりあえず全部普通でお願いしました〜
僕は無料のライスもお願いして。。。待つ!!
瓶ビールにキンキンに冷えたアルミグラス。。。
外が寒いっていう日もビールはキンキンに限るっ!!乾杯
餃子は〜まだかなぁ〜まだかなぁ〜
程なく〜ラーメン着丼
豚骨醤油に中太麺。。。これこれ〜
まずスープをズズズ
この濃厚さが良い〜
おろしニンニク〜少し多めに投入。。。
ごまも〜辛味噌も〜投入
* この辛味噌。。。入れすぎると辛い!!お気をつけなはれやっ
ご飯着!!
麺とスープとご飯と〜この相性が家系でしょね。。。
お待たせしたぁ〜との声と共に〜焼餃子着
つけだれにもおろしニンニク投入
ご飯と一緒に〜最高!
ビールと一緒に〜最高好好!!
あとは〜すするのみ。。。ズズズズズ
あぁ〜どうしようかな??
どうしようかなぁ??
替え玉(100円)。。。
そっか〜細麺にすれば良いのか。。。
替え玉、細麺で硬めでお願いします〜
硬めは出来上がりが〜早いっ!!
お待たせしました〜と見ると。。少し味がついているようだ。。
そのままズズズ
あぁ〜これでも良いけれど。。。
やはりスープへ投入
ズズズズ
あぁ〜最初の段階で細麺って注文はできるのだろうか??
多分出来るのでしょうね。。
ごちそうさまでした
ラーメン1杯の価格で半ライスを無料提供したり〜調味料も沢山!!これは企業努力
最近ラーメン食べてないなぁ〜
にんにくガッツリ入れてスタミナ注入しよう!!
平日の7時過ぎ〜お店の中は6割程度か。。。
入り口で食券を購入します〜
あっ!何にするか〜考えてなかった。。。
やっぱり困った時は定番の左上!!
そうすると一番オーソドックスなラーメンかな??
ラーメン(750円)
食券を渡して。。。”どうしましょ〜”
あっ!!俗にいうコールというのも何も考えてなかった。。
味/油/麺の硬さ
”全て普通でお願いします〜”
麺は少し硬めの方が良かったかなぁ〜。。。なんて今更考えても仕方ない〜
”ご飯はお付けしますか?”との問いにお願いします!!と返答して待つ。。
早めの提供っていうのもラーメン屋さんの嬉しいところ。。。
お待たせしました〜との声と共に着丼+着椀
前に来たのがしばらく前だったので〜味を確認。。。
スープをズズズズズズ
あ〜こんな感じこんな感じ。。。
あっさり目の醤油とんこつ〜改めて美味しい!!
麺は太縮れ麺
ズズズズズズ(啜るというより口に運ぶという感じのしっかりとした麺)
あ〜これは少し硬めにしなくても普通でちょうど良いのかもねっ
よし〜おろししょうがとおろしにんにくと豆板醤を投入!!
混ぜて。。。ズズズズズ
いいねいいね!!美味しさ増し増し
* 豆板醤はスプーンでは少し入れにくいので〜改善した方がいいですね。。
チャーシューをおかずにご飯をいただきますっ!!
最後〜スープを飲んで大満足。。
替え玉(細麺)も悩んだけれど〜今日はこれで〜!
ごちそうさまでした
喜多見の喜多見家に来てみた〜ハズレなしの家系!!いぇ〜い。
お家でじっとして居ても〜お腹は空くもので
サクッと食べたい〜っでも自炊やお弁当続きもイヤだよねって時に
やはり思うはラーメン。。。喜多見に家系があった気がする
はい!ありました。。。その名も喜多見家
横浜家系なのに〜喜多見家とはこれいかに!!
何にしようかなぁ。。。
定番のラーメンが妥当か?変化球で塩もアリか?
横浜家系は何度となく食したことはあるものの、喜多見家は初訪問なので
とりあえずは定番にしましょうかね!!
味玉ラーメン(800円)
なるほど〜ソーシャルディスタンス。。。1人ずつ空けて座りましょ〜
カウンターは埋まっているので、1人でもテーブル席占領。。
麺、味、油をお好みで調整できるようだが今回は全て普通でお願いしました。
着丼!!さすがに提供が早い
白濁した濃厚スープを一口。。。うん!!いーんじゃない?
麺を一口。。。
この中太ストレート麺、モッチモチ!!なかなかこの濃厚スープに合う。。
(細麺があったら細麺を頼んでいたかも〜)
早速味変、刻みしょうがを投入〜
このしょうがは美味い。。酸味が強くなく濃厚のスープをさっぱりさせてくれる
あとおろしにんにく投入〜(今日はBB弾2個分)
はい完璧!!
半ライスはランチタイムのサービス
それじゃ〜食べなきゃね。。。
どうせならスペシャルご飯を作ってしまえ〜
のり、チャーシュー、味玉半分をオン
そこに〜刻みしょうがと豆板醤+ブラックペッパー+ラー油=オリジナルどんぶり完成
ラーメンを食べ終えたスープを飲みながら〜ご飯をかきこむ。。
美味い!!ってか うんまい
ちなみに喜多見家というのは喜多見にしかないのか??調べてみた。。
栃木県大田原市に1軒、福島県郡山市に1軒。。そして世田谷区喜多見に1軒
どういうことなのか??出身は横浜家系なのに〜摩訶不思議
それでも〜まだまだアレンジ出来るなぁ〜
塩ラーメンやネギラーメン、まぜそばまであるし〜餃子もあるようだ。。
それにしても、ラーメンにご飯は満腹を超えるなぁ
ごちそうさまでした
점포명 |
Kitamiya(Kitamiya)
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장르 | 라멘、교자 |
예약・문의하기 |
03-6411-8995 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都世田谷区喜多見8-15-32 |
교통수단 |
오다와라선 키타미역 기타미 역에서 202 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
27 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 ※가까이에 주차 있음 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2014.9.26 |
가게 홍보 |
농후 돈코츠 스프・요코하마 가계 왕도 1잔 1컵 취향에 면의 경도・맛의 진함・기름의 양 조절할 수 있습니다.
점내는 여성 분도 들어가기 쉽도록 카운터뿐만 아니라 박스석도 준비하고 있으므로 부담없이 와 주세요. 고객 한 사람 한 사람에 맞게 국수의 경도와 맛의 진도를 조절하고 있으므로 취향에 맞게 신경 쓰지 않고 말씀해주십시오. 꼭 한번 키타미가의 라면 맛보자! 오픈~18:00까지 라면 라면 분에게는 라이스 무료! |
봄이 되었다고는 해도 아직 추웠다. . 차갑게~ 그런 때에는 따뜻한 것이 먹고 싶어진다 지금까지는~ 진한 느낌의 라면 싫어하고 있던 친구가 최근~ 뭔가 신경이 쓰이지? ? 그리고. . 배지 채챠계를 먹고~ 이번에는 가계인가? 조금 진한 라면에 빠져 가고 있다! ! 확실히 ~ 아직 아침 저녁은 식기 때문에 ~ 보통 라면으로 할까? ? 라고 생각했지만. . . 응? ? 응? ? ?辛魚粉? ? 좋은 쨩 ~ 좋은 짱 ~ ~ 매운 생선 라면 (900 엔) 식권을 건네 ~ 국수 딱딱하고 부탁했습니다. . 밥도 부탁했습니다~. . 밥 옷 그릇 먹기 시작 하시겠습니까? 라고 생각했지만 ~ 라면 라면 기다려. . 곧 ~ 기다리게했습니다. . . 라고라면 라면 덮밥 나루루 정도 ~ 이것이 매운 생선가요? ? 우선은 ~ 스프에서 즈즈즈즈즈즈아아! ! 이것 좋을지도 ~ 보통 스프에 감칠맛이 더해 ~ 매운 맛과 맛의 파도가 온다. . . 김과 챠슈를 밥 위에 올려줘~ 국수를 즈즈즈 응! 좋은 느낌 ~ 하지만. . . 여기서 맛 변 오로시 생가 ~를 1 삼각 마늘 ~을 1 삼 다시 국수를 주즈즈 네! 이것 이것~ 가츨이 오는 이 느낌은 ~ 좋다! ! ! 주즈 주즈와 먹고 진행해 ~ 아! ! 국수가 없다. . 그럼 ~ 교체 공 투입 ~ 교체 공 (가는 면 100 엔) 딱딱하고 부탁드립니다! ! 조속히 ~ 남은 수프에 얽혀 ~ 주즈 즈즈 역시 ~ 세면도 꽤 좋다 김과 챠슈와 자주 절임으로 밥을 먹고 ~ 허 ~ 배 가득! ! 응? ? 조사해 보면~이 라면 라면 키타미가씨 도치기의 오타와라점? 후쿠시마의 고리야마점? 전체 3 점포입니까? ? 전부 계열이 함께인지는 모르겠지만~ 키타미에 있기 때문에 키타미가라고 생각하고 있었으니까~ 깜짝! ! 잔치