値上げ後の鶏南蛮定食♪ : Fuufuya

오늘의 런치 로에의 니트리 에이 쇼핑 센터의 1층에 있는 '일본식 후후후야'에서 먹었습니다♪ 올해 1월 이후의 방문이 됩니다만, 메뉴를 보면 코스파의 멋진 일일 런치 메뉴가 없어져 있어 전체적으로 가격이 올라서 천엔 이하로 먹을 수 있는 메뉴가 소멸하고 있었습니다. 이런 매력이 있는 메뉴가 늘어난 것도 아니고, 먹고 싶은 요리를 찾는 기력이 위축되어 버렸습니다. 서투른 터치 패널로 닭 남만 정식을 주문했습니다. 밥은 「흰 밥」 「떡 보리 밥」에서 「떡 밥」을 선택해, 「보통 모듬」 「큰 모듬」 「작은 모듬」중에서 「보통 모듬」을 주문했습니다. 터치 패널로 주문하고 나서 기다리는 약 9분에 착상했습니다. 닭남만, 소접시 3점 모듬, 찹쌀밥, 절임, 흡입물이 붙은 세트입니다. 엄청난 닭 남만 튀김에 듬뿍 소스가 걸려 있어, 썰어 양배추가 곁들여져 있었습니다. 양념이 짙어서 불행히도 내 취향이 아니었습니다. 찹쌀밥(보통 모듬)으로 했습니다만, 생각했던 것보다 소량이었으므로 대성분으로 하면 좋았다고 후회했습니다. 호박 조림, 시시? 강판, 식초 물건의 3 점 모듬이 붙어있었습니다. 이 중에서는 국물이 효과가 있는 품위있는 양념의 흡입이 맛있었습니다. 코스파의 멋진 점심 메뉴가 사라진 것은 유감입니다.

今日のランチは妻と狛江の『和食屋ふうふや』で食べました♪
2ヶ月前に来たときは蕎麦を食べたので今日は「おだしうどん」を食べようと思っていたので
麺三昧の「小ぶり豚フィレのかつ丼と選べる麺セット」にしました。
小ぶり丼物、選べる麺とも大盛り、普通盛り、小盛りが選べますが、
この店はボリュームがあるので、小ぶり豚フィレかつ丼は普通盛り、うどんは大盛りにしました。
妻はお腹が空いていないとのことで、「海老天ぷら盛合せ」「白ご飯」「汁物」を
単品で注文しました。

タッチパネルでオーダーしてから約８分で着膳しました。
小ぶり豚フィレかつ丼とおだしうどん、漬物が付いたセットで薬味はありませんでした。
大盛りのおだしうどんは思ったよりボリュームがあり、わかめ、カマボコ、ネギが
のっていました。
〝出汁にこだわったうどん〟とのことで、ほぼ透明な色をしたツユは関西風の優しい味でした。
個人的には柚子が入っていると嬉しかったです。
こだわりのおくどさん炊きのご飯はやっぱり美味しかったです。
豚フィレかつが２切のっており、玉子もいい感じにとじてあるのが美味しかったです。
小ぶり豚フィレかつ丼（普通盛り）とのことですが、丁度良いボリュームでした。
妻は天丼の単品か天ぷら定食を食べたかったようですが、メニューになかったので
「海老天ぷら盛合せ」「白ご飯」「汁物」をそれぞれ単品で注文しました。
天ぷらには天つゆ、大根おろしが付いていましたが、塩は付いていませんでした。
海老天ぷら盛合せは、海老天が２つ、キス天、大葉天、レンコン天、カボチャ天、
茄子天、肉天の豪華盛合せででした。
コロナ対策なのでしょうか、テーブルに調味料と薬味が置いてなかったのが残念でした。
私が食べたセットメニューは、コスパ抜群のランチでお腹がいっぱいになりました。

今日のランチはニトリ狛江ショッピングセンター１階にある『和食屋ふうふや』で食べました♪
『和食屋ふうふや』は和食チェーンレストランの『かごの屋』を展開するKRホールディングスが
運営する和食チェーンレストランです。
入口近くにおくどさんがあり、このおくどさん炊きのご飯が食べられるようです。
お米は宮城県産つや姫を使っています。
日替わりランチ（月～土曜日限定）もありました！
日替わりのメインに、ご飯、汁物、香の物が付いたセットです。
今日のメインは「ロースとバラの二味生姜焼き」でした。
普段なら日替わりランチを注文するところですが、オーダーは私の苦手なタッチパネルです。
タッチパネルを操作しているうちに麺と丼物のセットメニューを見つけました！
麺三昧の画面から「小ぶり親子天丼と選べる麺セット」を注文しました。
次の画面でご飯サイズ（普通盛り・大盛り・小盛り）を「普通盛り」で選び、
選べる麺は「おだしうどん」「ざるうどん」「ざるそば」の中から「ざるそば」を選択しました。
最後に麺の量（普通盛り・大盛り・小盛り）を大盛りにしました♪

やや黒っぽい色をした細い蕎麦は思ったよりもコシがあり美味しかったです。
関西系の和食レストランなので、注文してから「おだしうどん」にすれば良かったと
少し後悔しましたが、この蕎麦で十分満足しました。
ツユはとてもマイルドで醤油の角がまったくなかったので汁八分でいただきました。
こだわりのおくどさん炊きのご飯の上に播州百日鳥の天ぷら２切れと半熟玉子の天ぷら、
大葉の天ぷらがのった小ぶり親子天丼です。
揚げたてなので温かいのはもちろんですが、流石に出汁にこだわった店らしく
天丼のタレが甘すぎず、濃すぎず、私好みの薄味だったのが嬉しかったです♪
半熟玉子の天ぷらを箸で二つに割ると、中からドロッとした熱々の黄身が出てきて
とても美味しかったです。
こだわったご飯だけに白米も文句なく美味しかったです♪
蕎麦湯はありませんでしたが満足のランチでした♪