味治の【4本串セット、うな丼】
うなぎを食べたくなり、
中野の"味治"へ行ってきた。
席に着いたら、
先ずは"瓶ビール"と
"4本串セット"を注文。
"4本串セット"は、
"えり焼き"が切れてしまったようで、
"短冊白焼"、"肝焼き"、
"八幡焼き"、"短冊焼き"で構成。
短冊の焼き目はかためだが、
噛んだらジューシー。
ビールによく合う！
このように、前半のうな串で、
想定外にうなぎの身を
食べてしまったので、
この後の注文を迷ったが、
ブレることなく、
ドリンクを大山に切り替え、
骨のからあげをボリボリかじりつつ、
約20分程度かかる
うな丼もこのタイミングで注文した。
骨は、日本酒によく合うし、
うな丼は、うな串と違って、
蒲焼がふっくら柔らかく、
焼き上がっていて、とても美味しい！
ただ、この日は、
閉店間際だったせいか、
ご飯がダマになっていたのが、
非常に残念でした、、、
とはいえ、トータル的には満足！
大将もまだまだ元気！
また、立ち寄りたいと思います。
味治の【4本串セット、うな丼】
うなぎが食べたくなったので、
久々、中野の"味治"へ行ってきた。
まん防による時短営業をされている中、
17:30の入店で準満席状態。
先ずは瓶ビール(キリンを選択)を
注文して喉を潤す。
お通しはモズク酢。
そして、"4本串セット"を注文すると、
10分程度で、短冊焼き、八幡焼き、
きも焼き、えり焼きが焼き上がる。
うな串の火入れがやや不満だったが、
ドリンクを日本酒の大山に切り替え、
チビチビ、1人の時間を楽しんだ！^^
ちなみにうな串は、単品で頼んでも
セットで頼んでも値段は一緒、、、^^;
一通りうな串を食べ終えたところで、
〆の"うな丼"を注文。
そして、"うな丼"が出来上がるまでの
約25分間は、大山をオカワリして、
日本酒のつまみに最適な
"骨のから揚げ"をかじりながら、待った。
"うな丼"の蒲焼は、身がふんわりで
火入れもよく
香ばしく焼き上がっていて、
美味しい！^^
前半戦は、やや不満な内容でしたが、
日本酒に切り替えた後の後半戦の
"骨のから揚げ"、"うな丼"は、
大変美味しく、満足しましたー！^^
ちなみに接客は、
テキパキしていて気持ち良かったです！^^
味治の【うな重】
【予約】 無しでも大丈夫です
【駐車場】 無し
【提供までにかかる時間】 30分
2014年 6月のレビュー
中野でウナギといえば、味治か川二郎。
お昼だったので、(川二郎は夜営業のみであるため)味治へ行ってきた。
人気店でもあるため、時間を外して13時30分頃にお店に入ってみると、
満席状態のように見えたが、運よく、カウンターの中央が1席だけ空いていたので、
身を細めてそこに腰かけた。
このお店では、うな重にランクが無いため、普通に"うな重"を注文した。
メニューには、時間がかかると書かれているが、
焼き上がりまでにかかった時間は30分。警戒するレベルではない^^;
川二郎時代に美味しんぼ(漫画)にも登場したご主人が焼き上げたウナギは、
とても軟らかかったが、自分には、見た目の割には香ばしさ、
そして弾力感がやや物足りなかった、、、
タレは、甘みはほとんど感じられず、
…かといって醤油系が強いわけでもないタレだった。
ひょうたん型のお椀に入ったきも吸いは、
熱々で立派なきもが入っていたので、とても満足した^^
ちょっと左右に狭さを感じるお店ですが、
うな串メニューもあるし、昼よりも夜の方が評価しやすいお店かもしれません。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miharu
|
|---|---|
| 장르 | 장어、꼬치구이、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-6677-1990 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中野区中野5-57-10 |
| 교통수단 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩５分 나카노 역에서 284 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター１０、４人掛けテーブル２） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 昼は禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近くの有料駐車場：中野ブロードウェイ駐車場35台収容、中野5-47-2に4台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
うなぎでホッコリやりたくなり、
中野の"味治"へ行ってきた。
先ずは"瓶ビール"と
"4本串セット"を注文。
"4本串セット"の構成は、
"えり焼き"、"肝焼き"、
"八幡焼き"、"短冊焼き"。
ビールでチビチビやりながら、
うな串でホッコリタイム。
大人になったら、
こういう時間も必要。
串を食べ終えたら、
"うな丼"を注文。
"うな丼"の出来上がりまでは、
"大山"を飲みながら、
"骨のからあげ"をボリボリ。
完成した"うな丼"は、
うなぎがふっくら柔らかく
良い焼き上がり！
実直で良いお店です！