점포명 |
Nakano Gyouza Yamayoshi
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장르 | 교자、이자카야 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中野区中野5-55-9 |
교통수단 |
JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩4分 나카노 역에서 316 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
( 1F:カウンター4席 2F:テーブル4人×1、3人×1) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くの有料駐車場:中野ブロードウェイ35台収容、ほか |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2017.5.12 |
餃子オーディション合格者らしいがww
肉山プロデュースとか、光山さんが認めたとか、そう言われるのは、やや可愛いそうではある実力店である。
"にく餃子"
ガリっと良い焼き目だ。
ガシガシ系ゴロゴロ系お肉パンパン破裂寸前「にく餃子」であるが、肉汁じゅわーとかではなく、脂っこくなく重くない!!噛むほどにお肉の旨味を感じる。
おやっ!!食感の違う"しゃきっ"として、"さくっ"として、何だこれは!?驚きと同時に蓮根ですか?って宣っていた。これは楽しい。 しかしこの豚は超粗びきで良いなあ。噛み応えあるなあ。脂の乗った部位ではない、カシラくらいの脂の乗り、どこかな?赤身肉なのかな!?しっかりしているが、葱感はあっても、韮とか、大蒜は感じない。けっこう味は濃いめ、旨味も強い。
そのままで十分ではあるが、もう醤油も胡椒もいらない、私は少し酢を付けてみた。こいつは美味いし、もひとついける!!
"シソ餃子"
これは水で頂いてみよう。やや透ける薄皮が瑞々しく、これは餡が違うじゃないか、紫蘇の爽やかさが良い。
"葱オムレツ"みたいな
ついついオーダー、so-soだが、、せっかくなので、次回は餃子を追加しまくろう。
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この様な文章を最後まで読んで頂いて心より感謝していますm(_ _)m
喰って呑むだけが取り柄で、それが生き甲斐の"うざいオヤジ"の食べ歩きの記録です。ルポというより、自身の記録、纏め、自己満足です。お店には其々に強い想いやストーリーがある。それが愛おしくて、敬い愉しませて頂いております。主観的で誤りや失礼な事もあるかもしれません。冗長で無駄だらけ、お見苦しく申し訳ありません。
いつも、いいね!頂く方本当に嬉しく思ってます。この場を借りてお礼をm(_ _)m
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