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味わいの四則計算から編み出された料理と美的センスを感じるお蕎麦で魅了される2024年春
3月終わり
入院前に、仙人様と会社のグルメ先輩と大好きな
ら すとらあださんへ。
蕎麦前12品は、料理の礎となるお出汁から始まり、
旬の食材はもちろんのこと、日比谷さんが味わいの
四則計...
中野坂上から徒歩5分ほど、住宅街の住宅に紛れ混んでいるこちらのお店。蕎麦好きで色々巡っていますが正直ここ以上にお蕎麦を楽しめるお店に出会えておらず、季節ごとに訪れて数年が経ちます♬
お出汁で炊い...
産地別の厳選蕎麦、食材から美味しいメロディーを奏でる唯一無二のお蕎麦屋さん 〜ら すとらあだ2024冬 ライヴツアー〜
4ヶ月振りに大好きな、ら すとらあださんへ。
⚫︎牛蒡、焼きなす、きくいも
なすが甘くて同行のグルメ先輩も
ほほ笑み、にやにや( ̄∀ ̄)
⚫︎にら、春菊、ほうれん草
緑三兄弟は、にら...
今日頼んだものはこんな感じです!
たくさん頼みました。どれも絶品!!!!
・薄削かつおぶしのお出汁
・野菜
・葉物3種類と枝豆
・自家製豆腐
・豚トロ肉の茶碗蒸し
・お椀
・オクラ
...
季節の小鉢が少しずつ出てきて、その後に4〜5種のお蕎麦が少しずつ
この、いろいろ少しずつ、が女子的にはたまらない。
お料理に合わせて夏らしい美味しい日本酒をオーナーが選んでくださり、お酒も進み...
甘み旨みの秀逸なバランスある蕎麦や季節を味わう品々にうっとりの人気店らすとらあだ
実家ごとで落ち着きませんが、
春から予約を入れていた
ご褒美時間を過ごしたく
らすとらあださんへ。
●群馬県赤城 夏(2枚目)
香り儚め
甘噛みでいただけるタイプ
味わいが整っている...
中野坂上駅 A3番出口から徒歩3分ほどの住宅街に、看板のない蕎麦の名店があります。
普通の昭和な一軒家の外灯が着くと同時に扉を開け入店します。
靴を脱いで入ると、カウンター3席と低いテーブルが2台...
蕎麦を通じて旅をさせてもらえてるような贅沢な時間を過ごせる ら すとらあだ
久々に兄弟水入らず、おうちごとで
いろいろ難局を乗り越えるために
決起集会(笑)
東京に私が帰ってきてから、兄を
必ず連れてきたかった好き好き
大好きな、ら すとらあださんへ。
秀...
20年近くの親交がある友人の
誕生日祝いで、ら すとらあださんへ。
●細打ち
宮崎県2020年
なめらかさにうっとりしつつ、
味わいもなめらかで甘みと旨みが
交互に押し寄せてきます。
...
東京昼の部の本命はこちらへ
お友達が予約してくれて、久しぶりにお会いする東京のフォロワー様と合流して3人で訪問。
Google地図通りの場所にある一軒家ですが、看板もなく、てんとう虫が書い...
『中野坂上にある蕎麦の聖地。産地毎の蕎麦の味を比べて楽しむ』
中野坂上の路地裏に佇む一軒家の蕎麦会席のお店「ら・すとらあだ」
手動の石臼で挽いた産地が異なる種類の冷たい蕎麦のみをコースで味わえます。
「ら すとらあだ」は、イタリア語で「La Strada...
天道虫に導かれまして
久々の大都会なので
タイトルは気取ってイタリア語
ひらがな表記だけど
すとらあだってイタリア語で
道って意味らしい
因みにとゆーかご存知とゆーか
当然の如くイタリア...
4月の終わりごろに予約を入れようとしたら、土曜は混み合うようで、6月も下旬まで、約2ヶ月の待ちとなってしまった。
そんなわけで、梅雨空の重たい曇天の中、行ってみると、それと知らなきゃわからない佇まい...
厳選素材、酒、蕎麦+日比谷さんの追究された料理の世界にひたれる名店
お蕎麦の神さまS様推しの「ら すとらあだ」さんへ
念願の予約をとることができ、土曜日12時に訪問。
こちらはコース一種のみ。
蕎麦前と6種のお蕎麦をいただきました。
お酒はおまかせでお願い...
こちら、かなり以前から、蕎麦好きとしては必ず行かなければと決めていたお店の一つ。
週末の昼間、久々の完全自由の時間をなんとか勝ち取り、2ヶ月前位?に予約を入れ、快晴のこの日、お酒も飲む気満々で電車で...
점포명 |
La Strada
|
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
03-6276-8364 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約優先 |
주소 |
東京都中野区本町2-41-2 |
교통수단 |
마루노우치선・오에도선 나카노자카가미역 3번 출구 도보 3분 나카노사카우에 역에서 191 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、お通し代なし |
좌석 수 |
7 Seats ( 카운터 3석, 테이블(좌탁) 4석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.5.25 |
비고 |
밤은 맡겨만. 메뉴 없음. 점포는 난간・간판이 없기 때문에, 입소문 등 참조해 가는 것을 추천합니다. 외등의 무당벌레의 그림이 표지 |
色々な蕎麦の楽しみ方ができるお店。
蕎麦の風味・食感・喉越しを味わう店。
一品一品、産地や味付け、食べ方を丁寧かつ詳細に説明していただける。
蕎麦前に関しても、旬の野菜を使った料理と蕎麦がきが提...