La Strada
(ら すとらあだ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
季節ごとに伺っている、らすとらあださん♡
今回も素晴らしいそば懐石を頂きました(*´꒳`*)
いつもしっかりメニューを書いていなかったので
今回は記載していきます♪
そしてスタートドリンクはお昼なのでビール！
まずは、薄けずりのお出汁。
このお出汁がいきなりほっこりさせてくれ
そして、今から出てくるお出汁の味付けを楽しめるよう舌を整えてくれます♡
次に、上記で炊いた山形寒河江のお野菜。
大根3種、いんげん、カリフラワー、人参、ブロッコリー。お味、炊き具合ともに最高♡
お蕎麦で使うだしで炊いた
葉もの4種
お出汁のジュレで楽しむキノコのおひたし。
キクラゲってこんなシャキシャキしましたっけ？と
本当に素材のいい所を引き出すのがお上手です。
次に、茶碗蒸し（焼いたアジのほぐし身入り）
これも絶品茶碗蒸しらしさを邪魔せず美味しくする
アジのほぐし身が不思議(*´꒳`*)
太刀魚の柚子味噌和え 山椒のスプラウト添え
茄子のXO醤炒め
トマトの煮凝り
これは以前食べてからハマった逸品
島根県産つくね、豚バラ入のお椀
埼玉県三芳町新そば蕎麦がき
クリーミーで絶妙な堅さがたまりません。
カラスミかお塩で頂きます。
最初のお蕎麦 そばがきと同じ三芳町産。
島根県 殻ごと引いた太蕎麦。
殻の歯ごたえ、香り、のどごしが最高です。
北海道産摩周新そば
中太でコシがあります。
宮崎県椎葉のお蕎麦
今までこちらのお店で食べた中で
いちばん極太だったかも！これも最高！
ほろほろ鳥と香味野菜の暖かいお蕎麦。
わざと大きなそばの切れ端が入っており
おっ？と楽しませてくれます♡
そして、恒例のそば湯チェック！
らすとらあださんのそば湯は
白濁濁り系ではなくらサラサラ系ですが
ガツンとしたそばのエキスを感じます。
デザートは小さいのに
甘みがギューっと凝縮されている蜜柑。
本当に贅沢で美味しい懐石です。
そば好きなら必ず訪れるべき名店だと思います( ¨̮ )
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
La Strada
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
03-6276-8364 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
予約優先 |
| 주소 |
東京都中野区本町2-41-2 |
| 교통수단 |
마루노우치선・오에도선 나카노자카가미역 3번 출구 도보 3분 나카노사카우에 역에서 191 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、お通し代なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터 3석, 테이블(좌탁) 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.5.25 |
| 비고 |
밤은 맡겨만. 메뉴 없음. 점포는 난간・간판이 없기 때문에, 입소문 등 참조해 가는 것을 추천합니다. 외등의 무당벌레의 그림이 표지 |
中野坂上から徒歩5分ほど、住宅街の住宅に紛れ混んでいるこちらのお店。蕎麦好きで色々巡っていますが正直ここ以上にお蕎麦を楽しめるお店に出会えておらず、季節ごとに訪れて数年が経ちます♬
お出汁で炊いたお野菜や茶碗蒸し、
大好きなトマトの煮凝り♡
ちょうどいい練り具合の蕎麦がき。
細、中、太や温くして食べ比べるお蕎麦。
本当に最高なんです！
今回は埼玉県や広島のお蕎麦でした(*´꒳`*)
そして、仙禽さんの限定酒も季節ごとに楽しめて日本酒好きにはたまらないです♡
ご馳走様でした(ノω`*)♡