점포명 |
閉店Mito ya
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장르 | 파스타、이탈리안 |
주소 |
東京都杉並区阿佐谷南1-36-7 |
교통수단 |
JR中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩4分 아사가야 역에서 282 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング:阿佐谷南1-48-3に5台、ほか |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
普通盛:160g |
月曜日の夜7時半ごろ、客なし。いつもは外の椅子まで並んでいるのに月曜だからか?
気持ちの良い出迎えを受け、食券を購入。
並盛 900円
すぐにサラダが供される。ベーコンビッツやコーンも添えられていて少量ながらなかなか。
食べている最中にパスタ登場。生パスタだからゆで時間が短いのね。
見た目にゴロっとひき肉の塊があり、いかにも美味しそう。
下からすくい上げるようによく混ぜていただく。旨~い。
ミートソースというよりデミグラスに近いソースは旨味がぎゅっと詰まっていて奥深い味わい。
濃厚だけどしつこくなく程よい塩味。
かけ放題のパルミジャーノもふわふわで余熱で程よく溶けて最高。
途中、4種類あるタバスコから3番目に辛いのをチョイス。
辛みというより旨味がさらに深くなってこれはたまらん。
普段はタバスコなんてかけないのだけれど、これにははまった。2回追加。
それと、盲点の粗挽き黒胡椒。ミートソースに黒胡椒なんて考えたこともなかったけどよく合う。
これまた味が引き締まって一気に大人のミートソースに変身。
さすが専門店だけあってトッピングが秀逸だね。
今度家でも粗挽き黒胡椒は絶対かけようと心に決めた。
メニューがこれしかないのでなかなかすぐにはいかないと思うけど、絶対再訪する!