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Maniwa
(まにわ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
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まにわの【今宵のコース(土鍋炊込ごはん付)】
女将さんが作るコース料理が美味しい
阿佐ヶ谷の小料理屋、
"まにわ"へ行ってきた。
移転後、初めての訪問。
新しいお店では、
エントランスで靴を脱ぎ、
スリッパに履き替える。
メニューは、コース料理のみで、
お食事を付けるかどうかだけ選択でき、
今回は、"まにわ"一本で考えていたので、
"真鯵土鍋炊込ごはん"を付けた。
—————————————————————
1) 先付
大山鶏つみれの粕味噌椀
2) 刺身
本鮪赤身、竹麦魚、北寄貝、蒸し蛸
3) 揚物
里芋と蓮根団子のべっこうあん
新銀杏、甘長唐辛子
4) 肴物
焼かぶと法蓮草のお浸し
三陸牡蠣のオイル漬け
揚げハタの南蛮漬け
シルクスウィート レモン煮
浸し豆・玉こんにゃく炊き
5) 煮物
豚ロースときのこ・三ツ葉の小鍋玉子とじ
6) 漬物
自家製ぬかづけ
7) お食事
真鯵土鍋炊込ごはん、お味噌汁
—————————————————————
飲) サッポロ黒ラベル(麦)、
東北泉、鶴齢、作(日本酒)
料理は、丁寧に調理されていて、
どれも美味しい！
特に肴物の内容は、
これを見た瞬間、
楽しくなってくる内容だし、
日本酒にピッタリ！^^
移転後も良いお店でした！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maniwa
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、일본술 |
| 예약・문의하기 |
03-6421-3456 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都杉並区阿佐谷南1-46-9 |
| 교통수단 |
阿佐ヶ谷駅南口パールセンターに入り、最初の十字路ローソンを左折。 아사가야 역에서 311 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 비고 |
コース料理のみ、カウンターのみの小さなお店です。 |
女将さんが作る小料理が
食べたくなったので、
阿佐ヶ谷の"まにわ"へ行ってきた。
靴を脱ぎスリッパに履き替え、
足元もくつろげるお店。
メニューは、コース料理のみ。
唯一選択できるお食事は、
"金目鯛の土鍋ごはん"だったので、
迷わずこれを付けた。
この日の"今宵のコース"は、
以下の通り。
—————————————————————
1) 先付
蕪の豆乳すり流し、青大豆の浸し豆
2) 刺身
鰆の焼霜、えび紹興酒漬け
3) 揚物
里芋と蓮根、豚ひき肉の和風コロッケ、
銀杏串
4) 肴物
生のりとクリームチーズのポテトサラダ
白身魚の南蛮漬け
なると金時のレモン煮
法蓮草と奈良漬の白和え
菊芋と京人参のきんぴら
5) 煮物
大山鶏つみれと
6) 漬物
自家製ぬかづけ
7) お食事
真鯵土鍋炊込ごはん、お味噌汁
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飲) サッポロ黒ラベル、
賀茂金秀、日高見、田酒
女将さんの作る料理は、
男性の板前が作る小料理と違って、
格好つけることなく、
味に優しさや丸みがあるし、
何より調理が丁寧で美味しい！
そして、気遣いもできる。
良いお店です！