Yoshida Kare
(吉田カレー )- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일、목요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yoshida Kare
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|---|---|
| 장르 | 카레、인도 카레 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都杉並区天沼3-8-2 2Ｆ |
| 교통수단 |
ＪＲ•東京メトロ 荻窪駅 徒歩４分 오기쿠보 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ カウンター３席 テーブル６席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
中学生以下不可 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.10.26 |
| 비고 |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 |
荻窪駅北口から徒歩数分にある、カレー専門店。
このお店かなり特殊の様で、店に到着してから注文し食事を終えるまで事前に知っておくべきルールがいくつもあります。
なんだかドキドキしてしまいますが、基本、おひとり様で楽しみに行くお店です。
まず初めに、お店の場所が分かり難い。
一応小さな看板が付いていますが、いつまで経ってもシャッターが全開になりません（笑）
次に、こちらのお店には遵守すべき「鋼鉄のおきて4箇条」があります。
①勝手に席につかない。
②注文を聞かれるまで待つ。
③席への案内は、（店主の）手が空いた時。
④カウンター席でくっついて座らない。
その他にも色々ルールがあります。
声をかけられるまでドアは開けず、階段で待つ。
注文は階段で聞かれるので、並んでいる間に決めておく。
トッピングは食べ切れる量を注文する（頼み過ぎて残した場合、別途処理代が発生）
お水は自分で席まで持っていく。
お水のおかわりもセルフサービス
テーブル席に案内された場合、カレーはカウンターで受け取り、食べ終えたら自分で下げる。
まぁ、これらは行列の店をワンオペで効率的に切り盛りするために必要なことですが、当たり前のことを守れない人がいるので文字にしただけですね。
平日の11:15頃到着すると既に6名の行列。
ギリギリ１巡目で入店できたものの、着席できず待合椅子で注文は２巡目の先頭でした。
店内はカウンター6席と、待合椅子が2席。
『キーマカレー MIX（並）』を注文。
MIXは、甘口と辛口を混ぜたものです。
完成すると呼ばれるので、カウンターまで取りに行きます。
まず、ビジュアルが美しい。
カーレールーの中に浮かぶライス（三分付きと玄米のミックス）の島に、ハンバーグの様なフォルムのキーマ、その上には太陽の様な卵黄が乗っかる。
わかり難いですが、カレールーの表面に境目があり辛口と甘口に別れています。
交互に食べても、混ぜて食べても美味しいです。
カレーは野菜と果物をベースにつくられているので、優しく爽やかな味わい。
まず、フルーティーな甘さが口に広がり、その後すぐに辛さを感じ、後から爽やかな香りが広がるこの癖になる味です。
キーマには卵黄が乗ってるので壊したくなりますが、まずはキーマだけで食べてその旨味を味わってから壊しても遅くはありません。
食べやすいカレールーと異なり、キーマには様々なスパイスが使われている様で、複雑で独特の旨味がありこちらも美味しい。
卵黄を混ぜてやると辛さがマイルドになりまた違った顔になりす。
ルーの甘口、辛口、MIX、キーマのみ、キーマ＋卵黄と５つの味を組み合わせれば色々な楽しみ方ができます。
わたしはこれだけでも大満足なのですが、トッピングも複数あるので楽しいです。