공식 정보
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Kare Ba Shuberu
(CURRY BAR シューベル)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kare Ba Shuberu（Kare Ba Shuberu）
|
|---|---|
| 장르 | 카레、바 |
| 예약・문의하기 |
03-5941-8105 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
電話か公式LINE(SNS内で登録情報有り)又は当ページにて |
| 주소 |
東京都杉並区西荻南1-23-11 日興パレス西荻窪PARTⅡ 1F |
| 교통수단 |
JR 니시오기쿠보역에서 도보 6분 니시오기쿠보 역에서 391 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 좌석 수가 적기 때문에 예약 권장입니다. (디너만 1명부터 예약 가능 1~3명 그대로 인터넷 예약 가능) ※4명 이상은 TEL이나 공식 LINE에서 문의해 주십시오.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
(유모차의 입점은 불가합니다) 점내 좁기 때문에, 협력을 부탁합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.3.10 |
| 비고 |
결제 방법은 현금 또는 pay pay와 LINE PAY만 대응하고 있습니다. ※ 점심 시간은 메뉴가 한정되어 있습니다. (점심 전용 메뉴에서 영업) ※ 디너 타임은 한정 메뉴와 단골 칼리, 안주 등 메뉴 BOOK보다 거의 모든 주문이 가능합니다. ※저희 가게의 최저 오더는 레귤러 카리 1접시 또는 하프 size 카리+음료 또는 1드링크+1사이드 메뉴가 됩니다. 미리 양해 바랍니다. ※임시 휴업 있음 (SNS내 영업 캘린더에서 확인 가능) 예약, 공석 상황, 취재, etc 문의는 TEL 03-5941-8105 또는 공식 LINE, 공식 HP 메일로 확인해 주십시오. |
| 가게 홍보 |
니시오기쿠보에서 심야 1시까지 입점 가능한 카레 & BAR 카레만으로도 술과 안주만으로도 OK.
밴드 밖에 오지 않았던 점주가 기타를 나무 주걱으로 바꾸어 완전 독학으로 시작한 스파이스 카레 & BAR. 니시오기쿠보역에서 도보 6분. 오야마 닭과 독자 블렌드한 향신료를 사용한 오리지널 창작 요리 칼리 커피 등 50종 이상의 음료를 즐길 수 있습니다. 전품 하프 사이즈 칼리 OK◎ |
贅沢な鳥取県産大山鶏と飴色までじっくり炒めた玉ねぎが甘くて美味しい、小麦粉を使用しないこだわりの心地よい創作カレーのスパイスバル。中央線沿いの気さくな若者カジュアル酒場の雰囲気もあるカリー酒場。はじめてでも入り易くて居心地がいい。日本酒の品揃えもいい。
店主はシューベルさん。元バンドマンでギターを20年以上奏でてきた方。ステージネームは店名のシューベル。カレーは音楽、お店はライブハウス、お客様はオーディエンスと感じるシューベルさん。
スパイスに出会い。ギターを玉ねぎ炒める木ベラに持ち変え、カリーを奏でます。独学でスパイスカレーを学んで、玉ねぎや出汁をベースやドラム。チキンやシーフードをギターに見立て、カウンターをライブハウスのステージに見立て毎日楽しく緊張感を持ってライブに臨みます。
カウンターに座りお酒をゆっくり楽しみつつ、しっかりと調理されるカレーを待つ幸せを楽しむ場所。気持ちのこもった手作りのスパイス料理をゆっくり楽しんで、カウンター越しに軽くお話しして、ほっこり心温め、東京が孕む厳しい社会システムで、つい疲れてしまった人間性をちょっぴり取り戻してみてはいかがでしょうか。
ドリンクはなんと言っても日本酒。トップは能登杜氏に学んだ当主の井上宰継氏が心を込めて醸造する福岡の銘酒三井の寿(みいのことぶき)でスラムダンク世代のあなたはカウンター越しに暗い過去を持つイケメン名シューター三井寿(みついひさし)を語り、スラムダンクネタで盛り上がれます。それは本格日本酒の世界に誘われる扉でもあります。口下手なあなたもこれを注文すればつかみはばっちりデス〜✨✨
来店はじめてか聞かれます。はじめてなら取り組みやすいはじめてセットがあります。オーディエンスははじめてのお客様と常連が混ざるのがいいと店主の熱い想い。
はじめてセット1800円 を注文。
①はじめてセットでは650円までのドリンクを注文なのですがヒステリックIPA1000円の差額350円を払うシステムで注文
ヒステリックIPAは、名古屋のクラフトビールメーカーのＹ.MARKET BREWING(ヘッドブリュワー加地真人氏)の造るミディアムボディーでアルコール度数7%のIPAビール。IPA特有のフルーティーな香りと鮮烈な苦みが特徴的で、パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなキャラクター。アメリカ産、ニュージーランド産など5種類のホップを使用することで独特な複雑味と切れの良い苦みを生み出しています。 IPAはカレーと相性のいいビールです。
②瞬殺サラダ レタスやトマトが入ったボリュームのあるサラダ。
③刻み野菜のチキンキーマ 野菜が粗めに正方体のように刻んであるキーマカレー。ビールとの相性は抜群デス〜。
以上3点がはじめてセット。大満足デス〜
お会計2150円
何度か通うとたぶん名前を聞かれます。そうしたらもう常連。東京でひとりぼっちではないですね。
ごちそうさま〜✨✨美味しかったです✨✨