공식 정보
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海鮮餡かけチャーハン
【2023/01/07】 香港料理 蘭 西荻窪店
西荻窪駅北口から北銀座通りを北に少し歩いた所にある香港料理屋。
町中華が多い西荻窪ではまともな中華料理店で、駅からも近くて便利だ。
オープンして3年半ほど経つが西荻窪で認知され定着したようだ。
ディナーに立ち寄った。
一階では新年宴会を行っているグループ客がいて、階段を昇った二階に案内される。2人連れの先客が1組しかおらず空いていた。
別段食べたい物があって訪れたのではないので、ご飯物、スープ、メインディッシュ、青菜炒めを頼もうとして、ご飯物が餡かけチャーハン、メインディッシュがレバー豆鼓炒めに追加して焼売も頼んでしまった。青菜炒めは空心菜炒めにしたかったが空心菜が品切れという事で豆苗炒めになった。例によってお酒は飲まない。
豆苗炒め
レバーの中国豆炒め
海鮮餡かけチャーハン
野菜玉子スープ
海老焼売（2個）
豆苗炒め
最初に出来上がって来た。思っていたより量があった。
レバーの中国豆炒め
大きなレバー、筍、人参、玉ねぎ、葱、ピーマンを炒め、オイスターソースと豆鼓を入れた餡かけにしてある。
豆鼓と中国豆と言い換えるのは理由が分からない。
海鮮餡かけチャーハン
予想外の盛り付け方だった。玉子炒飯が山のように盛られ、その周りに海のように白い餡かけスープが入れてあった。
スープは海鮮なので海老、イカが入り、大豆、木茸とくこの実と卵白を解き入れてあった。
せっかくの玉子炒飯の上にスプーンを乗っけてくるセンスは頂けない。
野菜玉子スープ
出てくる順番がおかしい。レバーの豆鼓炒めの前に出てきて欲しいと思っていた。
内容は極極普通の白湯スープだけど、ふくろ茸の代わりにマッシュルームが入っていたのが不満。
海老焼売
大きな海老焼売が２個。味が十分ついているので醤油や辛子を付ける必要がなかった。
お店の名前には「香港料理」となっているが、香港の字が入っているのは豚足と焼きそばだけで粥は揃っていて煲仔飯（土鍋ご飯）もあるが、中国料理でよく見る脆皮炸子鶏（鶏のロースト）、焼肉（豚のロースト） はない。料理のベースは広東料理で。加えて四川料理もあって全方位的。味は確かだし値段もそこそこで満足が出来る。一番人気は角煮の土鍋ご飯かな？
西荻に手頃な中華料理店
【2020/05/31】 香港料理 蘭 西荻窪店
西荻窪北口から直ぐの所に昨年11月に香港料理の専門店が開店した。
開店して暫く様子見をしていたがお客があまり入らず、どんなものだろうと思っていたが、開店から半年以上経ったので早い夕食を食べに入った。
店は奥に長く鰻の寝床。
一階の店内は予想に反してほぼ満席になっていた。
テーブル席に付いて重厚なメニューを拝見。
予想に反してと言っては失礼だったかも知れないが、前菜からデザートまですべての品が用意され、何種類かのコースまで用意されていた。予想では定食形式のメニューしかない極普通の中華料理店だと思っていたが予想が覆された。
とは言え香港料理と思われる料理がどれなのかは判らなかったのも事実。
二人だったのでアラカルト料理から炒飯か麺のどちらかとメインディッシュ。それにスープと青菜炒めと言う中華料理店で夕食を頂く時の頼み方で品を決めて行った。
五目チャーハン \850
牛バラ肉醬油煮込み \1,080
野菜玉子スープ \500
豆苗炒め \800
（全て外税）
注文した後で店の情報をググる。
東京都杉並区で4店舗（西永福本店、浜田山店、阿佐ヶ谷店、西荻窪店）展開しているチェーン店で、本店は西永福にあるらしいと言う事と冷やし中華が人気らしい事が判る。
豆苗炒め
最初に豆苗炒めが運ばれて来た。
細かく切り過ぎて食べ難いし、多少塩が強いが味は極普通。
五目チャーハン
次がチャーハンで5品目入っているか調べてはいなかったが
パラパラで良く出来た炒飯だった。
牛バラ肉醬油煮込み
土鍋に入った牛バラ肉醬油煮込みは牛バラ肉、水煮の竹の子、玉ねぎ、
フクロタケ、キクラゲ、葱を炒め、オイスターソースで味付けされている。
美味しかった。
二人で満腹になる量だった。
安価な食材を使い美味しく作られていると言う印象。
食べている間も次々と電話が入り、テイクアウトのお客が多くの料理を持ち帰っていた。人気がある様だ。確かに味は良く料金は中華街などで頂くより2割方お安い。
それにスタッフがキビキビしていて感じも良い。
西荻には中華料理が案外少ないので重宝するし、食事と言うよりアラカルトから酒の肴になる料理を頼みビールや紹興酒を頂く利用の仕方が良さそうだ。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugoku Ryouriran（Chuugoku Ryouriran）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、이자카야、얌차/딤섬 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-7689 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都杉並区西荻北3-20-13 |
| 교통수단 |
니시오기쿠보역 북쪽 출구에서 도보 1분. 니시오기쿠보 역에서 100 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2011301019643 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
65 Seats （ 1F25석, 2F40석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석)、40명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 20~30인 가능、30인 이상 가능 2F 플로어를 전세 가능. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.11 |
| 전화번호 |
03-6913-6566 |
| 비고 |
점심은 카드 결제 불가 밤도 「오늘은 카드 사용할 수 없다」라고 말해지는 것이 있었다 |
【2023/07/22】 [b:홍콩 요리 란 니시오기쿠보점] 냉면 먹고 싶어 방문한 것은 JR 니시오기쿠보 북쪽 출구에서 바로 곳에 있는 "홍콩 요리 란 니시오기쿠보점". 비교적 새로운 가게이지만 잘 이용하는 가게가 되고 있다. 그것은 요리가 맛있고 메뉴도 제대로, 소위마치 중화가 아니라 본격적인 중국 요리 요리점이기 때문이다. 저녁에 방문하자 2층으로 안내됐다. 냉면이 있다라는 메뉴에 있었다 차가운 담요면 ¥1,280 야다레 닭 냉면 \1,380 을 주문한다. 이 외에는 차가운 중화의 간장, 참깨 소스도 준비되어 있었다. 차가운 담요면 담요면의 참깨 소스가 당겨진 위에 삶은 콩도 콩나물 놓여 그 위에 면과 볶은 돼지고기가 담겨 흰 참깨가 걸려 있었다. 메뉴의 사진과 아오나가 있는 없음의 차이는 있었지만, 먹으면 맛있기 때문에 OK. 이 돼지의 볶음을 만드는 방법에 관심이 있습니다. 요다레 닭 국수이 가게의 요다레 닭은 하나의 추천 메뉴입니다. 질유를 쏟아 부드럽게 부서진 땅콩이 들어있는 참깨 소스 위에 차가운 중화면을 놓고 오이의 썰어를 토핑, 그 위에 쑥쑥 닭, 맨 위에 향나무(팍치)의 잎과 줄기를 태우고 있다. 모든 것을 섞어 주지만 질유의 소스가 괴롭다. 부드러운 닭 (삶은 닭 복숭아 고기)이 맛있다. 료면을 먹고 끝날 무렵에 행인두부 옮겨져 왔다. 주문할 때는 눈치채지 못했지만 메뉴에도 디저트 포함이라고 적혀 있었다. 매운 것을 먹은 후 차가운 행인두부를 식혀 주었다. 본격적인 중국 요리 먹여주는 가게는 니시오기쿠보에서는 드물다. 코스도 부탁할 수 있고, 종류도 많은 일품도 좋다.