공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hamaya（Hamaya）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、소주 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-8439 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 ヨシヤビル １Ｆ |
| 교통수단 |
JR 중앙 본선 키치죠지역 북쪽 출입구 도보 4분 키치죠지 LOFT의 바로 근처, 쁘띠 로드 따라의 1층입니다! 기치조지 역에서 231 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
おとうし代５００円 ２２時以降の利用は深夜料金として別途10％かかります。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 테이블 반 개인실 있음 (4 명 ~ 6 명용) ※ 개인실의 자세한 내용은 가게에 문의하십시오 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 구식의 제대로 자리에서 빨 수 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
0422-21-6650 |
| 비고 |
저녁 식사 대여 가능 |
Instagram (bottan222)
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2020/01
食べログでの評価点数は低いですが美味しそうでしたので伺ってみました。
外観も内観も ”ザ・居酒屋” って云う感じのお店です、期待と不安が入り乱れます、吉と出るか凶と出るか。
まずは、「生ビール」 で乾杯です。
「野菜の揚げ煮浸し」・・・・・これはお通し、なかなか良い味です。
「自家製薩摩揚げ」 ・・・・・これを注文した際、売れきれてしまい一人前は無く、半人前ならあると言われます、美味しそうでしたので半人前をお願い、半人前でも２つあり、私達には丁度良いです。
季節の魚や貝を使ったさつま掲げ、卵白を使うことで柔らかな、もちもち、ふかふかな歯ごたえで、揚げたての香ばしい香りがします、美味しいですね。
「田酒 本醸造」
「トロトロ牛すじ煮込み」 ・・・・・煮込みには牛の希少部位ミスジを使用 しているそうです。
生姜、塩、コショウを加えて強火で5分炒め、その後、 醤油、お酒、砂糖を入れて 2日肉煮込んでいるとか、牛すじは本当にトロトロ、 半熟玉子とからめて食べれば、まろやかな味わいになり、このままこ飯によそえば牛すじ丼になりますね(笑)。
「シーバスリーガルのダブルのハイボール」・・・・・やっぱり私はこれを。
「本マグロトロアゴ焼き」 ・・・・・カマの先の部位、マグロのカマ(アゴ)は回りは硬いけど、火をとおすと柔らかくなるのですね、 アゴはゼラチン質で脂の多い部位、下味をつけ180度のオーブンで30分 焼いているそうです。
表面がパリッと仕上がり、中は旨味たっぷりの柔らかな身、まるで上質の肉のよう、美味しかったです。
こちらは全体的に濃い味付け、美味しいけど、私達にはちょっと味が濃過ぎました、若い方々には良いでしょうね。
吉でもあったし、凶でもありました（笑）。