공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
일본술이 멈추지 않는다
언제나 신세를지고 있습니다 ♪ 丿関 씨 키치 죠지 역에서 도보 2 분 정도의 곳에 있습니다. 일본술로 일본식을 즐기고 싶은 기분이 되어, 정평의 丿関씨에게 방해했습니다. 목요일 18시에 예약하고 방문했습니다. 좌석은 90% 정도 예약의 손님으로 묻혀 있어, 여전히 인기입니다. 오늘의 주문은 【음식】 ・통통 × 2 1,260엔 ・아보가도와 유바와 절임 계란 980엔 ・조림 3점 모듬 2,420엔 ・홈메이드 고구마 튀김 800엔 ・오리 모모 고기의 스테이크 2,380엔・葱 간장 야끼소바 (볶음면) 770엔 ・카타라나 650엔 【음료】 ・글라스 일본술 히다카미 530엔 ・글라스 화이트 와인 프렌슈드 980엔 ・글라스 일본술 개춘 ×2 1,080엔 ・글라스 일본술 야베베 700엔・글라스 일본술 시키시마 700엔 ・글라스 일본술 장진 록 ×2 2,440엔 2인 합계, 21,360엔(부가세 포함)이었습니다. 평소와 같이 정중한 접객, 맛있는 요리, 맛있는 술로 대만족이었습니다. 오리 모모 고기의 콤피는 언제 와도 먹고 싶은 일품입니다. 잘라서 뼈까지 뽑아주고 먹기 쉬웠습니다. 3종 모두 모두 매우 맛있는 사시미였습니다.
アラカルト、全部うまい
いつもお世話になっております♪
丿貫（へちかん）さん
吉祥寺駅から徒歩2分ほどのところにあります。
吉祥寺でお洒落な和食と言ったら、間違いなく丿貫さんでしょう。
本日の注文は、
【食べ物】
お通し 630円 ×2
燻製卵のポテトサラダ 660円
自家製さつま揚げ 800円
里芋の含め揚げと銀杏 770円
鴨もも肉のコンフィ 2,380円
黒毛和牛のステーキ 3,850円
グリーンアスパラとパルメジャーノのリゾット 1,320円
【飲み物】
グラス白ワイン ブルゴーニュ・シャルドネ 980円 ×2
グラス赤ワイン キュヴェテガレ 980円
日本酒グラス 上喜元 580円
日本酒グラス 賀茂金秀 820円 ×2
日本酒グラス ふくだ 690円
日本酒グラス 鍋島 大吟醸 1,590円
知多ハイボール 1,045円
二名合計で、19,525円（税込み）でした。
食べ物はお通し入れて7品、飲み物は一人4-5杯でした。
●お通し
キノコのお浸しと茹で落花生。どちらも、ちゃんと美味しい。お通しが美味しい店にハズレなしです。
●燻製卵のポテトサラダ
いつも食べてるポテトサラダと違います。スモーキーな香りとカレー風味の味が良きです。
●自家製さつま揚げ
油っぽくなく、フワフワ食感で、美味！絶対頼んで欲しい一品。
●里芋の含め揚げと銀杏
里芋ってこんなに美味しかったっけ？と疑いたくなるほど里芋の良さを引き出しています。
●鴨もも肉のコンフィ
皮目がパリパリで香ばしいです。無心で骨に噛り付きました。
●黒毛和牛のステーキ
赤身肉です。噛めば噛むほど、肉の旨味があふれ出ます。飲み込むのがもったいない。
●グリーンアスパラとパルメジャーノのリゾット
口に含むと、凄いアスパラの香りです。パルメジャーノの濃厚なリゾットに「旨っ！」しか発音できなくなります。
今回は刺身を封印してオーダーしましたが、全部美味しく大満足でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hechi kan（Hechi kan）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-3521 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※당 사이트로부터의 넷 예약에서는 좌석의 지정은 받고 있지 않으므로 용서해 주십시오. ※기념일이나 축하의 디저트를 요청하시는 분은 전화로 문의해 주세요. (디저트 플레이트에 메시지의 요구에 관해서는, 전날까지의 예약으로 부탁드립니다.) |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-8 レモンビル ２Ｆ |
| 교통수단 |
JR 키치죠지역에서 도보 3분 기치조지 역에서 119 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5012401011958 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
1인 1드링크와 별도로 좌석료로 630엔 받습니다 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 카운터 8석, 테이블 22석, 개인실 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 통로 너머 완전 개인실이 아닙니다. 6분이라면 꽤 방은 좁아집니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 빌딩 앞 거리도 거리 흡연 금지 구역입니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.4.1 |
| 전화번호 |
0422-20-8056 |
| 비고 |
한 분 1 음료 주문을 부탁드립니다. |
いつもお世話になっております♪
丿貫さん
ゲストをお迎えして、美味しい日本酒と和食が食べたいなら、丿貫さんでしょ！
ということで、事前に予約して、3名で訪問しました。
18時オープンで、19時くらいには、ほぼ満席でした。
さて、本日の注文は、
【食べ物】
お通し ×3 1,890円
磯つぶ貝の酒蒸し 1,000円
勘八と隠元の胡麻和え 1,200円
春蕪のブランマンジェ 1,000円
きすと新玉葱の天婦羅 1,280円
鴨もものコンフィ 2,380円
黒毛和牛のステーキ 3,850円
焼き胡麻豆腐 880円
漬け物盛り合わせ 770円
【飲み物】
グラスハイボール ハイドランドバーク 12年 1,000円
カクテル ジントニック 1,280円
グラス日本酒 伊予賀儀屋 ×2 1,280円
グラス日本酒 伯楽星 特別純米 530円
グラス日本酒 八兵衛 690円
グラス日本酒 結人 690円
グラス日本酒 長珍 720円
グラス白ワイン ブルゴーニュ 980円
グラス白ワイン ソービニヨンブラン 980円
グラス赤ワイン ボルドー 980円
三名合計、23,360円でした。
【総評】
定番メニューの黒毛和牛のステーキは、赤身の柔らかいステーキでMUSTです。鴨のコンフィも大好物で、毎度頼みます。
季節のおすすめで、胡麻勘八やキスの天婦羅など、訪問毎に季節の食材で飽きさせません。美味しい楽しいひと時でした。