Nihon Shuya
(にほん酒や)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihon Shuya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、창작 요리、일본술 |
| 예약・문의하기 |
0422-20-1722 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル 1F |
| 교통수단 |
吉祥寺駅北口から徒歩６分、『東急吉祥寺店』さんの横エリアにあり。 기치조지 역에서 425 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
300円（お通しつき） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター10、テーブル8） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.8.20 |
| 비고 |
テイクアウト専用サイト |
JR吉祥寺駅の北口から徒歩で約５分。
（井の頭公園と逆方向）
ひっそり佇むこちらのお店。
友人と２人で訪問。
店内の席数は限られており、事前予約は必須。
（カウンターが9〜10名、テーブルが2名卓が４つ）
名前の通り、日本酒は様々なものを取り扱っており、マスターにお任せで呑む日本酒はどれも美味しい。
食事の方は、
野菜料理の盛り合わせ（９品）、鹿児島 初鰹、熊本の地鶏 天草大王の焼き盛り合わせ、琵琶湖 焼いた稚鮎と管牛蒡のお椀、小田原 生牡蠣の握り、銚子 漬け真梶木の握り、魚介出汁のにゅうめん
をオーダー。
鰹を非常に味が良く美味しかったし、生牡蠣の握りや稚鮎と牛蒡のお椀等もいずれも非常に丁寧な味付けがされており美味しかったのはいうまでもない。
ただ、特筆すべきなのは、野菜の盛り合わせ。
特に、浦里は美味しかった。
浦里は写真で言うと、盛り合わせのど真ん中に位置しているもの。
大根、大葉、鰹節、梅干しと使っているのは手に入れやすいものばかり。
ただ、それぞれの素材から出る出汁が染みていて美味しい。
そのうえ、大根は鬼おろしで不揃いのため、食べていて飽きない。
更に、大根は季節によってだいぶ左右されるが、それをうまくコントロールしてるのがわかる。
マスターが選んで出してくれる御燗と合わせてずっと楽しめる一品。
また行きたいお店である。