점포명 |
Sakita
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0422-71-3133 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F |
교통수단 |
吉祥寺より、バスで下連雀下車1分 이노카시라코엔 역에서 1,396 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
8 Seats ( 掘りごたつ式のお座敷カウンター8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
子供不可、高校生以上 |
오픈일 |
2017.11.25 |
비고 |
狐久保交差点側。 |
さき田
寿司TOKYO 2022 百名店受賞店
こちらは2017年の11月に東京の吉祥寺にオープンされた鮨店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はディナーのみになります。
アクセスは吉祥寺駅から車で10分ほどになります。
店内は掘りごたつ式の座敷カウンター8席になります。
料理内容はおまかせコース1本のみになり一斉スタートになります。
大将は東京の鮨店での修業を積まれただけではなく、築地の鮮魚仲卸旭水産にて経験も積まれた方になります。
魚の旨味や香りを楽しめるために醤油などの調味料はあえて抑えめにしています。
経験から裏打ちされた魚の知識から生まれる極上のお寿司がいただけます。
つまみからにぎりまで最後まで美味しくいただくことができました。
魚に対する強い情熱を感じる素晴らしい鮨店だと思います。
ありがとうごさいました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
¥16000
つまみ
○石川県のあら/つぶ貝
○あおりいか
○北海道の鰤
○かずのこの味噌漬け
○真鱈の白子
○鰆の燻製皮を炙り
○わかめ
にぎり
○白いか
○春子鯛
○中トロ
塩釜の100キロ個体になります。
○マグロの大トロ
○小肌
○牡丹海老
○いくら
○しじみのお味噌汁
○浜中湖の雲丹
○穴子
○玉
ドリンク
○日本酒:新政No.6 R-type
¥1800
○日本酒:風の森 ALPHA TYPE1
純米無濾過無加水生酒
¥1200