공식 정보
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Bistro Relation、料理もデザートも最高に美味しいです。錦糸町から吉祥寺に来てくれて良かったです。
井の頭通り沿いに最近できたお店。前の店の居抜きで使っているみたいです。
ランチのコースを頼みました。
前菜はサーモン。低温調理しているとのことなのですが、生っぽさが残っていて、熟成した刺身を食べている感じで美味しかったです。見栄えもいいです。錦糸町のときからの、名物料理だそうです。確かに美味しい。絶妙な火入れです。
スープは玉ねぎをくりぬいて、それを器にしたオニオンスープで、目でも楽しめました。そして、玉ねぎが甘くて、チーズとのバランスも良かったです。
次はリゾット。海鮮の出汁とバターで味付けられた米と、パリッと焼かれた鰆が、食欲をそそります。いくらでも食べることができそう。
メインは豚肉。美味しかったのですが、他のものが美味しすぎるので、割愛してデザートに行きます。デザートが出てきたときは、何の変哲もないチョコレートムースかと思って、少しがっかりしたら、ほうじ茶の風味のチョコレートムース。これが、お互いを高めあって、かつ、甘すぎず、最後にこのデザートで締めて良かったと思いました。
若干、価格帯は高め設定ですが、とても美味しいし、シェフ、パティシエ、ソムリエとも感じがいいし、若いので、このまま進化していってほしいです。錦糸町から吉祥寺に来てくれて良かったです。
・・・ただし、本題とは外れますが、食べログのレビューが不自然なのは、どうにかしたほうがいいです。
友人を含めた店の関係者が良かれと思って投稿しているなら、逆効果だから、やめたほうがいいです。そんなことしなくても、美味しいから大丈夫だと思います。
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bistro Relation（Bistro Relation）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-0478 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
「キャンセルポリシー」 |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町3-3-2 メヌマビル 1F |
| 교통수단 |
키치죠지역에서 도보 7분 기치조지 역에서 645 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (d바라이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 4석, 테이블 18석, 개인실 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석)、40명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 단체 이용 시 예약 필요 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
드레스 코드는 특별히 없기 때문에 부담없는 복장으로 오시기 바랍니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.14 |
| 전화번호 |
080-4324-0014 |
以前に来て、美味しかったので、再訪しました。
ちょっと真面目なソムリエと、かなりフレンドリーなパティシエのコンビが若々しくて、微笑ましいので、応援しています。きっと、シェフもユニークな人なんだろうな、と想像でしています。
半生のサーモン、錦糸町にいたときから、定番メニューで、美味しいです。これは毎回食べたいですね。
スープと魚料理は前に来た時と変わっていました。今回も美味しかったですが、スープは、前回のオニオンスープのほうが好みでした。魚も前回のリゾットのほうが好みかな。まあ、今回のも美味しかったので満足ですけど。
メインは前回と同じ豚肉だと思います。美味しくいただきました。メインについては、もっとチャレンジしてもいいんじゃないかと思いますが、でも、そうすると価格も高くなっちゃうだろうから、このぐらいがいい塩梅なのかな、と思いました。
サーモンが食べたくなったら、また行きます。