공식 정보
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Sushi Tomikawa
(鮨 富かわ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、일요일
好きかも〜♥お酒が止まらない⋋✿ ⁰ o ⁰ ✿⋌
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ここから大トロをサク取りしました。
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雲丹 onthe キャビア
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カマス
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背トロ腹トロ握り ２枚で握ってます。
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アワビ〜肝とカットされたアワビで握ってます。
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大トロタクワン 全員頼んでいたオプションです。
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鯛 ネタの下にはカラスミが仕込んであります。♥♥♥
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アナゴンタマ
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車海老 食感を楽しむ為にネタを横にしています。
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マグロッシーニ バブリー♥海苔も香りがよい。
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鰻 肉厚でフワッと柔らかく表面はパリパリ。これも旨い♥
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鯵
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鮪漬け
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桜鱒 ハーブ仕立て 前菜に丁度良く胃が活性化されて行く〜
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鮟パン 鮟肝をオレンジ風味で味付けしてあります。文字で表すなら あ〜んパン♥にしたい（笑）
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鰹黄身じょうゆ 旨いやつ。3口位にカットして欲しかった。ネットリとして少しづつ食べたいと思った。
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平貝 山葵が効いて旨い
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茶碗蒸し アメリケーヌソース。下にジャガイモのすり身と帆立が入ってました。
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トリュフ
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お稲荷さん
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シャリゾット
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アオリイカ 叩いているので ネットリ感と食感が面白い 塩と酢橘
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ガリ
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フレンチトースト カッサータ？かな？
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デザート 冷たくて美味しかった
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九谷焼
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ゼブラ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Tomikawa
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|---|---|
| 장르 | 일본 요리、스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-1808-5514 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
▶ご予約時間から15分ご来店、ご連絡がなかった場合にはキャンセル扱いとさせていただき、お料理代金を頂戴いたしますことをご了承ください。 |
| 주소 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F |
| 교통수단 |
키치죠지역에서 도보 1분 기치조지 역에서 127 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 ※유료 주차장과 제휴는 하고 있지 않습니다. 차로 오실 때는 가까운 주차에 부탁드립니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.7.15 |
| 비고 |
【약한 재료, 알레르기 등에 대해】 ▶ 약한 재료, 알레르기가 있으면 반드시 사전에 알려주십시오. ▶ 동반자의 정보도 반드시 사전에 알려주십시오. ※당일의 알레르기 등의 대응은 불가능한 경우가 있습니다. ※심한 알레르기, 갑각류, 조개류 알레르기가 있는 분은 예약을 받을 수 없는 경우가 있습니다. 【내점시에 대해】 ▶석에의 안내는 예약 시간의 5분 전부터가 됩니다. 또한, 대기실 등의 준비는 없으므로, 시간대로의 내점을 부탁드립니다. ▶코스요리는 일제히 시작하여 여러분께 제공하고 있습니다. 예약 시간을 지나 내점하시는 경우, 요리를 제공하는 순서 등을 변경하는 경우가 있으므로 양해 바랍니다. ▶ 부득이하게 예약시간을 지나버리는 경우에는 반드시 직접 점포까지 연락을 부탁드립니다. ▶유료 주차장과 제휴는 하고 있지 않습니다. 차로 오실 때는 가까운 주차에 부탁드립니다. ※예약 시간으로부터 15분 내점, 연락이 없었던 경우는 캔슬 정책에 따라, 요리 대금을 받습니다 것을 양해 바랍니다. 【전화등의 문의에 대해】 ▶영업중·영업 전의 시간은 내점의 손님 우선 때문에, 대단히 연결되기 어려워지고 있습니다. 죄송합니다만 양해 바랍니다. |
★新星★♥初めて訪問しました。♬ 場所は駅から直ぐで分かりやすかったです カウンター。８名。個室も有るそうです。時間でスタート。何が驚いたって お客さんが若い(^o^;)三十代だろうと思う男女と女性同士… みんな裕福だなぁ〜 吉祥寺と言う土地柄かもなぁ〜なんて思って待っていると 噂のガリ。ピクルスとのコラボ。最近は ワインとお寿司のペアリングを愉しむ方も多いので 良いアイデアだとおもいました。鮨に関してもそれを意識ししているかのような創作
富かわさんと言えば マグロッシーニ❢ フレンチの牛のグロッシーニからのネーミングらしい。鮪にトリュフと金箔が乗っていて 何ともバブリーな一品。
アナゴンタマ❢ ～>`)～～～アナコンダのように、とぐろを巻く穴子。一本を使用してるのでボリュームも満天。まさにアナゴンタマとの戦いである。 鮟パン❢ 生クリームを使った食パンをトーストしてバターを効かせて オレンジで炊いた鮟肝を乗せています。鮟肝をフォアグラに寄せた一品でした。 シャリゾット❢ゴーダチーズの酸味とシャリの酸味,このお店の特徴である硬めのシャリがまるでアルデンテの様な仕上がり。この４点はネーミングやオリジナル感から看板メニューと言って良いでしょう。 ♥ 今回のMyBestは 鯛でした。カラスミのアクセントがとても良かった。 面白かったのは小丼のシャリゾット。こうなるんだあ〜何て本当に どれも美味しく 創作性もありワクワクしながら頂き お腹いっぱいになりました。❤(ӦｖӦ｡) 予約が取れたらまた伺いたいと思います。
大トロのトロタクはオプションです。