Menya Sakurai
(麺屋 さくら井)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Sakurai
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|---|---|
| 종류 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都武蔵野市西久保2-15-27 |
| 교통수단 |
＜電車を使う場合＞ 미타카 역에서 755 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
～￥999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ カウンター席のみ。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店前に喫煙スペース、灰皿あり。 |
| 주차장 |
불가 (없음) 駐輪スペースも基本的になし。徒歩を推奨。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.11.17 |
| 비고 |
訪問時はTwitterを確認されることをおすすめします。 |
【所管・感想】
開店時間15分前に到着するも、既に大行列。
開店時間より30分早く開店していた模様。
炎天下の中、1時間20分くらい待つのでご覚悟を。
ビジュアルは完璧。透き通ったスープ。
比内地鶏、名古屋コーチン、宮崎じとっこ、大山鶏
4種類の鶏をベースに出汁を取っていてコクがちがいます。
甘味を感じながら、重層感のある奥行きがある味わいあるスープ
中細ストレート麺は喉越しがよく、スープに良く合います。
極めつけは3種類のチャーシュー。
もろみ麹漬け、真空低温調理の豚肩ロースと鶏胸肉
どちらも柔らかすぎる。噛めば噛むほど美味い。
豚外もも吊るし焼き、香ばしく、また一味違う。
追加注文で頼んだ、ユッケ丼も柔らかお肉で、低温調理仕様。
甘辛ダレとご飯がよく合いますね。
完成度が高すぎるラーメン店です。
【百名店種類】#ラーメンtokyo百名店2023
【食べログ★】3.9 ※投稿時点
【往訪曜日/時間】土曜日、11:20
【並び人数/待機時間】18人、70～80分程度
【最寄り/徒歩】三鷹駅、徒歩10分
【注文】特製醤油らぁ麺(1500円)※投稿時点
【テーブルと器一体感】Excellent
【次回行きたい度】★★★★★