점포명 |
Ramen Sukoyaka
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
0422-57-7935 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル 102 |
교통수단 |
미타카 역에서 330 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンター席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数有り |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2017.4.5 |
비고 |
月曜日は煮干ラーメン専門店 |
オープン当初に数回行ったっきりでしたが、店主とよく八丁界隈の居酒屋で合うので久しぶりに。
日曜日でかなり並ぶかもと覚悟して行ったけど、並び3人で食券買うように言われ並びに戻ったらすぐに入店出来た。
提供スピードもすごく速くて回転速い!
席座って数分で着丼。待つストレスが全く無く好感が持てる。
外待ちは仕方ないけど回転率が遅い人気店多いから、この回転速度で並ぶなら全然苦痛にはならないし久しぶりにすげぇと感じた。
特製塩らーめん ¥1350
大盛り ¥150
職場近所のさくら井によく行くのでさくら井感覚で特製にしたら、チャーシューがわりとデカくてボリュームあってビックリw
大盛りにしたのは良いが食べ切れるか不安しかないスタート。
スープがうめぇ…動物系と魚貝系出汁が幾重にも重なって独特の味わいになってる。
スープ旨いけど1番は麺。自家製麺でぷつっと感はあるけど良い塩梅。あまりとんこつラーメンみたいなぷつっとした食感の麺好きじゃないんだけどここのはすげぇ丁度よい。
しっとりしたレアチャーシューは薄めに切られていて食べやすく、鶏チャーシューはしっとり柔らかでこの2種の味と食感の違うチャーシューと麺を一緒に食べ進む事で味変。
穂先メンマは柔らかだけど歯ごたえも適度に残りこちらもうまし!
味玉は普通だったw
らーめんに対する本気度高くオープン当初よりも旨かった。
ごちそうさまでした