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じげもんとん-champon style-(三鷹店)の【白ちゃんぽん、焼餃子】 : Jige monton champon sutairu

공식 정보

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Jige monton champon sutairu

(じげもんとん ちゃんぽん スタイル)
이 레스토랑은 영구적으로 휴무입니다.
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3.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2018/08방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

じげもんとん-champon style-(三鷹店)の【白ちゃんぽん、焼餃子】

"じげもんとん-champon style-(三鷹店)"は、
先月オープンした三鷹駅北口からほど近いちゃんぽん屋さん。

この日は、遅めの起床で身体が野菜を欲していたが、
酷暑であまり食欲がない、、、^^;

そこで、食欲が無くても野菜をたくさん摂取できる
ちゃんぽんに白羽の矢が立ったが、
駅南口の"グラバー亭"は、夜しかやっていない、、、

・・・ということで、よくわからない屋号だが、
モノは試しと、"じげもんとん-champon style-"へ行ってきた。
ちなみに、1号店は、お隣の武蔵境にある模様。

店に入って、すぐ右にある券売機で
"白ちゃんぽん"、"焼餃子"の食券を購入。

カウンター席に着いてみると、
カウンターの位置が高い、、、
身体の小さな人にはちょっと辛い高さかもしれない、、、
また、背面スペースが狭い、、、
残念ながらこの辺りは、マイナスポイント、、、

しばらく待っていると、
しっかり、じっくりと丁寧に作られた"白チャンポン"と
"焼餃子"が同時に運ばれてきた。

"白チャンポン"は、
野菜が色合い良くシャキッと炒まっていたので、
これは良しとするが、スープが甘すぎかなぁ、、、

それと、このチャンポンには、
魚介系の食材が一つも入っておらず、
これも、スープの甘味が強調されてしまう一因かと、、、^^;

麺は、多加水中太の平打ち。
不揃い感があったので自家製で間違いないでしょう。

また、これは好みの問題でしょうが、
自分はチャンポンとして食べるには、
あまり好きな麺ではなかった、、、

一方、餃子は、ラーメン屋さんレベルで普通、、、

以上、この日の来店目的は野菜をいっぱい食べる事。
これは達成できたので、まあ良しとしたいと思います、、、^^;

  • Jige monton champon sutairu - じげもんとん-champon style-三鷹店(白ちゃんぽん)

    じげもんとん-champon style-三鷹店(白ちゃんぽん)

  • Jige monton champon sutairu - じげもんとん-champon style-三鷹店(白ちゃんぽん、焼餃子)

    じげもんとん-champon style-三鷹店(白ちゃんぽん、焼餃子)

  • Jige monton champon sutairu - じげもんとん-champon style-三鷹店(焼餃子)

    じげもんとん-champon style-三鷹店(焼餃子)

레스토랑 정보

세부

점포명
閉店Jige monton champon sutairu(Jige monton champon sutairu)
이 레스토랑은 영구적으로 휴무입니다.
장르 라멘、짬뽕、교자
주소

東京都武蔵野市中町1-20-10

교통수단

JR三鷹駅 徒歩2分

미타카 역에서 163 미터

영업시간
    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:30
    • 17:00 - 21:00
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,카운터석 있음

메뉴

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

오픈일

2018.7.20

가게 홍보

豚×鶏×野菜の旨味が凝縮されたスープでつくるちゃんぽんは絶品です!

野菜だけではなく、スープと麺にもとことんこだわったじげもんちゃんぽんです。

【純白鶏豚骨スープ】
厳選調味料を秘伝の配合で合わせた醤油ベースのあご出汁特製かえしがスープにコクを加え、野菜の旨味を引き出す絶品スープが完成

​【モチモチ自家製麺】
シャキシャキ野菜との食感の対比が絶妙な、モッチモチでコシのある自家製麺
野菜と一緒に口に入れた時の食べ易さをとことん追求し、短め”22cm ”で製麺