공식 정보
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グルテンフリーの断面映え系サンドイッチ
フルーツサンドの美しい断面に映えや萌えを感じられる方が最近増えているようですが、こちらは話題のフルサンの他、「グルテンフリー」の切り口もあるお店。
小麦を使わないパン「クラウドブレッド」を使ったグルテンフリーのお店は、都心の中でもいくつかの限られた区以外の場所ではまだまだ数の少ないニッチなカテゴリーかもしれないですね。
新鮮なシャキシャキ野菜と、サーモンやローストビーフを挟んだボリューミーなサンドイッチたち。
今回頂いたのは「焼きネギとスモークサーモン」でしたが、意外に良き相性にびっくり。
まるでジューシーなサーモンサラダを手にもって食べているような、そんな新しい感覚を覚えました。
これらの素材を口いっぱい頬張れるアイテムとしては非常においしくて楽しいものなんですが、クラウドブレッド自体は具材の水分を吸ってか元々こういうものなのか、しっとりとした、甘みのないオムレット、といった感じ。
ここが気になってしまうと「普通のサンドイッチの方が…」と感じる人はいそう。
とはいえTVに取り上げられたこともあるし、「映え」は間違いないし、テイクアウトして井の頭公園で食べるニーズとかありそうだし、しばらく流行りそうです。
他にも、「クリームチーズといちじくの…」など「絶対これ美味しいやつ!」と叫びたくなる組み合わせのサンドイッチなどもあったので、次回トライしてみます。
2020年8月時点★3.12
점포명 |
MOCMO sandwiches(MOCMO sandwiches)
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장르 | 샌드위치、카레、카페 |
예약・문의하기 |
050-5374-6141 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都三鷹市下連雀1-17-4 |
교통수단 |
JR 키치죠지역 남쪽 출구에서 도보 12분 JR 미타카역 지브리에서 도보 12분, 미술관 앞. 미타카 역에서 954 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
31 Seats ( 오픈 테라스석 4석, 점내 카운터석 & 테이블석 27석.) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석)、50명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,전원 사용가능 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
애완동물 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.3.20 |
みてこのおしゃれな写真!(自画自賛笑)
私ね、別に写真そんなに得意な方じゃないんです。そんな私でもただ撮るだけで加工もせずこの仕上がりになる店内と商品よ、ありがとう。
2回目の訪問。
今回はローストビーフのサンドイッチといちじく&クリームチーズと迷って、結局ごはん的時間帯だったから、ローストビーフの方に。
ローストビーフは自家製のようで、イチボを使っているそう。普通においしいです。
780円税別、は、ちょい高いと思ってしまうけど、牛肉なのである程度仕方ないのと、グルテンフリー×このおしゃれさはなかなか稀有なので来てしまいますね。
ただ、他にグルテンフリーのメニュー出すお店ができて、そこが小麦のパンとあまりかわらぬ生地感だったら、そっちにスイッチしちゃうかも。
やっぱり生地の湿ったというかもう濡れた感が気になるんですよねぇ。これがスタンダードと言われると、グルテンフリーが敬遠されそうで困るなと。(お前が困るなw)
週末の午前、以前より意外と空いてると思ったら、テイクアウトでそこそこお客さん来てました。