공식 정보
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忘年会をニクヨロズにて。薪焼き2種+ユッケ付きコースを堪能する
毎度過ぎるので細かいことは割愛する。
特徴としてはオリーブ牛の生肉が食べれる生肉と薪焼き肉が食べれるお店。
アラカルトでも頼めるが何度か行ってる人なら良いけど初回はコースがオススメ!
薪焼きの種類はジビエから牛まで選べるけど、個人的に1位鹿、2位ラム、3位鴨、4位猪かな。
全部上手いんだけどね。
これを一種にするか二種類にするかなんだけど二種がオススメ。
で、食べれるならユッケがめちゃくちゃ旨いからそれもオススメ。
牛刺→前菜3種盛り→ユッケ→まぐろ節と鰹節の出汁しゃぶしゃぶ→薪焼きローストビーフ→オリジナルドレッシングのサラダ→薪焼き2種は今回は鴨と猪→炊き込みご飯→柚子シャーベット
が今回のコース内容。
生肉からスタートしてじわじわ火が入っていく流れが良いのと、途中のサラダのドレッシングがアンチョビとタマゴのドレッシングなんだけどこれ旨いのよ。
精肉店も併設しているから年始用の肉は予約した。
素材を重視した形の店だから語るより食べてもらったらわかる良いお店です。
ごちそうさまでした
この時期最強のニクヨロズのジビエコース
普段はオリーブ牛の絶品コースにかまど焼きのジビエ一品選んで〆てたけど、今宵はジビエ祭り!
旬ジビエ焼きコース ¥7200
薪で焼くジビエが3種ってかなり贅沢w
前菜も秋野菜もうまいんだけど、ここは肉だ!
肉からスイッチ入ってくる。
かまど焼きの薫香がふわっと香る鴨。岩塩・粒マスタード・黒胡椒の塩漬けが添えられ、どれも味変旨いけど黒胡椒の塩漬け最強。
歯ごたえ残しつつジューシーな鴨…
口直しのサラダには絶品のタマゴとアンチョビのドレッシング!塩っぱくないのに旨味がヤバい。このドレッシングは食べて欲しい。っつか自宅に欲しいw
鹿はニクヨロズで1番食べて欲しいかな。
鹿ってわりと筋っぽい赤身で硬いとも違う独特な歯ごたえなんだけど、ニクヨロズのは全く違う。
上質な牛の赤身のようで柔らか。なのに噛むほどに鹿を感じるんだけど、えっ?ってびっくりする。
薪焼きの薫香と1番合うと感じるし肉質と火入れ良すぎる。ニクヨロズは鹿をw
みかん猪は臭みなく、けどしっかり猪。
とりあえず黒胡椒の塩漬けがジビエに合いすぎるの。
〆の炊き込みご飯も秋の素材たっぷりで旨し!
いつものニクヨロズだから何度もレビュー書いているけど、このジビエコースは来年も食べたいな。
ごちそうさまでした
ここも最近は毎度〜なニクヨロズ。
駅チカで雰囲気良く値段もお手頃なニクヨロズ。
最初はコースがオススメ!
保健所しっかり通した生肉食べれるのと、薪の香りがフワッとくるかまど焼きのジビエが楽しめる店。
肉刺しから始まり、前菜3種、マグロ節と鰹節の出汁しゃぶは生肉に目の前で熱々の出汁をかけてくれる。
かまど焼きローストビーフはほのかに薫香香り最強ローストビーフに。
サラダのオリジナルドレッシングはうまいだけじゃなく口直しに最適。
本日のコースはかまど焼き2種で予約したので、みかん猪と鹿を選択。
どちらも全く臭みなく肉の旨みを十分に堪能できる。
コースがオリーブ牛が多いので、メインはジビエがオススメ。
〆の炊き込みご飯もナイス!
余ったらお土産にしてくれます。
ごちそうさまでした
3回ほどコースで楽しんだのでアラカルトを。肉祭りー!
三鷹にあらわれた肉料理の名店ニクヨロズ!
薪で焼く香り良い肉料理と、保健所ちゃんと通した合法生牛肉がいただける良いお店。
初めての方はユッケ付きコースが、ここの魅力が全部堪能出来てオススメです。
4回目なので今回はアラカルトに。
ユッケから始まり、前菜3種盛り合わせ。
ユッケの醤油タレが甘みがあってしょっぱくなくて、肉もうまいしこれは鉄板。
前菜もお酒に合う感じでこれも毎度なメニュー。
アラカルトにしたのは、かまど焼きメニューをいろいろ頼みたかったから。
地鶏に、アスパラ、みかん猪。
この薪で焼く事でなんとも言えぬ優しい薫香が素材のうまさを更に引き立ててる。
アスパラもうまぁぁぁ
猪の臭みの無さたるや。ここは鹿も抜群に良い。
三鷹でかまど焼きでジビエとか良い店です。
ごちそうさまでした
점포명 |
Kamado Yaki Nikuyorozu
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장르 | 소 요리 |
예약・문의하기 |
050-5589-0223 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
■토, 일, 공휴일의 예약은 코스만 받습니다. |
주소 |
東京都三鷹市下連雀3-15-13 1F |
교통수단 |
JR 주오선・소부 주오선 미타카역 도보 2분 미타카 역에서 189 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4012401023954 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
일품요리의 손님은 통행료 500엔 받습니다. |
좌석 수 |
51 Seats ( 카운터 16석, 테이블 34석) |
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연회 최대 접수 인원 | 51명 (착석)、60명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 매장 옆에 재떨이를 설치하고 있습니다. |
주차장 |
불가 점포 옆에 동전 주차 있음. 자전거로의 내점은 삼가해 주십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이에게는 생고기의 제공을 거절하는 경우가 있습니다. 어린이 전용 메뉴의 준비는 없습니다. 어린이 동반 예약은 코스를 드실 수 있는 어린이만 가능합니다. 일품 주문을 희망하시는 경우는 공석 확인 후, 직접 내점해 주시거나, 전화로 상담해 주십시오. |
드레스코드 |
과도한 향수는 삼가해주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.5.12 |
전화번호 |
0422-48-5880 |
비고 |
혼잡했을 경우, 좌석의 시간을 2시간제로 하겠습니다. |
慣れてきたらアラカルトも良いけど、ここはコースでいろいろ堪能するのが良いかな。
生肉好きなら迷わずユッケ入るコースだけど、やっぱかまど焼き派はメイン2種のコースオススメ!
おっさんだからどっちもはお腹キツイのだw
オリーブ牛の刺身
季節の前菜盛り合わせ
・メインの薪焼き2種は蝦夷鹿とみかん猪
椀 出汁のしゃぶしゃぶ風
薪焼きローストビーフ
オリジナルドレッシングのサラダ
薪焼き2種
〆のご飯
抹茶ジェラート
季節を感じさせながらメインの薪焼きや、ローストビーフの薫香香る肉は幸せしかないな。
一品目のオリーブ牛の刺身で胃を掴まれ、生ハムメインのけどどれもが主役みたいな前菜盛り合わせ。
今日選んだ肉を見て後半に思いを馳せながらの、まぐろ節と鰹節の出汁でいただくしゃぶしゃぶ風。
これ優しいのよ…
癒やしw
薪焼きローストビーフは香り良くしっとりなめらかな抜群の加減。
サラダもドレッシングがね…卵とアンチョビ?だったかな良い味なのよ。
メインの薪焼き2種は、鹿はしっとり臭みなく赤身を堪能!いや、自分でも鹿料理するけどパサパサになるんだよ。けどニクヨロズのは最適かな。
みかん猪も全く臭みなくかつ猪の脂の旨みと薪焼きの薫香がもう…ね…旨い!
〆の炊き込みご飯はもう毎度旨いし、余ったらお土産にしてくれるしで今日も満足でした。
この内容でこの金額って昨今の値上げラッシュではありえない。そして三鷹か本当に?って雰囲気の良さは三鷹1!
めちゃくちゃ良い店です。
いつもごちそうさまです