공식 정보
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- 예산：
-
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kamado Yaki Nikuyorozu
|
|---|---|
| 장르 | 쇠고기 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-0223 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
■토, 일, 공휴일의 예약은 코스만 받습니다. |
| 주소 |
東京都三鷹市下連雀3-15-13 1F |
| 교통수단 |
JR 주오선・소부 주오선 미타카역 도보 2분 미타카 역에서 189 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4012401023954 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
일품요리의 손님은 통행료 500엔 받습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
51 Seats （ 카운터 16석, 테이블 34석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 51명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 매장 옆에 재떨이를 설치하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 점포 옆에 동전 주차 있음. 자전거로의 내점은 삼가해 주십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이에게는 생고기의 제공을 거절하는 경우가 있습니다. 어린이 전용 메뉴의 준비는 없습니다. 어린이 동반 예약은 코스를 드실 수 있는 어린이만 가능합니다. 일품 주문을 희망하시는 경우는 공석 확인 후, 직접 내점해 주시거나, 전화로 상담해 주십시오. |
| 드레스코드 |
과도한 향수는 삼가해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.5.12 |
| 전화번호 |
0422-48-5880 |
| 비고 |
혼잡했을 경우, 좌석의 시간을 2시간제로 하겠습니다. |
久しぶりの三鷹ディナー。
中野エリアからは割りかし近いんだけど滅多に訪れないエリアなんですよね。
今回は友人から「三鷹近いよね？美味しいお店あるから良かったら行ってみて！」と推薦されてお邪魔した「かまど焼NIKUYOROZU」さんでディナー。
三鷹駅から徒歩3分程度の抜群のロケーションで突如
オシャレでシックなシンプル目の外観が目に飛び込んできます。
扉を開くとすぐ左手には精肉店がありました。
店内の手前は目の前で調理するかまど焼きを見ながら食事が出来る雰囲気あるカウンター席が16席。
奥にはテーブル席が34席の造り。
精肉店が併設されてるだけあって肉のクオリティが高い！
この日は北海道や愛媛のジビエもあったり、宮城仙台牛の部位が勢揃いしてました。
かまど焼きはこの中から2種類を選ぶスタイル。
今回オーダーしたコースは「薪焼き2種 NIKUYOROZUコース」
スタートに出てくる和牛肉刺しはオリーブ牛の肩ロース。
なめらかで柔らかな食感と濃厚な肉の旨味が堪らない！
続いて冷菜３種の盛り合わせ
・讃岐コーチンと水牛モッツァレラのカプレーゼ
・和牛テールのテリーヌ
・ハモンドテルエル(熟成感たっぷりの生ハム)
ワインが思わず進んでしまうラインナップ！
ローストビーフは仙台牛。
これまた旨味が凝縮されレア感が堪らない美味さ！
西洋山葵や白味噌ベースのソース、甘めの大根おろしソースを好みで合わせて。
個人的リコメンドは甘めの大根おろしソース！
箸休め的存在のオリーブ牛のリブとろ椀しゃぶは鮪節と鰹節のWの出汁が美味過ぎた！
純菜やモロヘイヤ、針生姜の食感の変化も面白い1品。
メインのかまど焼きは仙台牛の肩ロースとオリーブ牛のふぃれをチョイスしました。
ふぃれの濃厚過ぎる油の旨味は融点も低いのか口に含むとスッと解けてなくなる感覚で脂も優しめで美味い。
肩ロースは薪の風味も心地良く鼻腔をくすぐり脂もサッパリしていてバランスが良い。
〆の土鍋ご飯は肉もゴロゴロ入ってマッシュルームの旨味も凝縮された優しい味わい。
ボリューム感あるけど食べきれない場合、おにぎりにしておもたせにしてくれる優しい気遣いもポイントだけ高いですね！
デザートは風味と仄かな甘さが〆に丁度良い黒ごまのアイス。
口の中の肉の脂をスッキリさせてくれます。
お肉は日によって仕入れが変わるかもしれませんが、クオリティが高く薪焼きの火入れも抜群で満足度が高かったです。
こうなると精肉店のお肉も気になってきますよね！