공식 정보
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- 예산：
-
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kamado Yaki Nikuyorozu
|
|---|---|
| 장르 | 쇠고기 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-0223 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
■토, 일, 공휴일의 예약은 코스만 받습니다. |
| 주소 |
東京都三鷹市下連雀3-15-13 1F |
| 교통수단 |
JR 주오선・소부 주오선 미타카역 도보 2분 미타카 역에서 189 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4012401023954 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
일품요리의 손님은 통행료 500엔 받습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
51 Seats （ 카운터 16석, 테이블 34석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 51명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 매장 옆에 재떨이를 설치하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 점포 옆에 동전 주차 있음. 자전거로의 내점은 삼가해 주십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이에게는 생고기의 제공을 거절하는 경우가 있습니다. 어린이 전용 메뉴의 준비는 없습니다. 어린이 동반 예약은 코스를 드실 수 있는 어린이만 가능합니다. 일품 주문을 희망하시는 경우는 공석 확인 후, 직접 내점해 주시거나, 전화로 상담해 주십시오. |
| 드레스코드 |
과도한 향수는 삼가해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.5.12 |
| 전화번호 |
0422-48-5880 |
| 비고 |
혼잡했을 경우, 좌석의 시간을 2시간제로 하겠습니다. |
三鷹駅南口から2分くらいの肉料理専門店。
去年5月のオープン当時にいき、美味しかったので、再訪問。
駅からすぐの小道に佇む。店内の様子が見えず隠れ家的な外観。和モダンで高級感ある。
入口に精肉店併設。様々な部位の肉が売られている。
暗めでシックでな空間に、薪釜の炎が映える。
目の前で塊肉をカットしたり、薪焼きの調理シーンが見られるカウンター席でコース料理を。
NIKUYOROZU コース6,600円（税込）
メイン料理のかまど焼きを2種類選べるプラン。
ディナータイムのオープン同時に入店。
この後、カップルや家族で来店するお客さんでほぼ満席に。
コース料理がやはり人気の様。
メインのステーキは実際にお肉を見せてもらえて、数種類の部位から選べる。
（この日の牛は仙台牛とのこと）
赤身で最も柔らかい、内もも肉と、
特上ロースを。キレイなサシ！
冷菜からスタート。
オリーブを与えて育てたオリーブ牛や、
店内でスライスするスペイン産生ハムは、中でも最高位のテルエル豚。
オリーブ牛のテールを使ったテリーヌは、木の芽、ルッコラ、ほうれん草のジェノベーゼ仕立て。
マグロ節とカツオ節で取った温かい出汁をかけて頂く
オリーブ牛のリブとろ椀しゃぶは、
トロけるような食感のお肉に、ジュンサイや錦糸瓜、モロヘイヤ、ハリ生姜と、夏野菜が浮かんでて食感も楽しい。
オリーブ牛を薪でローストしたローストビーフは
大根おろしを使った和風のステーキソースで。
白みそを使ったマッシュポテト添え。
玉子とアンチョビドレッシングのサラダは、自宅でマネしたい美味しさ。
メインのステーキ！
内もも肉、特上ロースが2種盛りに。
厚みもあり食欲そそる～。
噛んだ瞬間、うまみがジュワ～。お肉の上質な甘み。
ミネラルたっぷりのイギリスのクリスタルシーソルトや
タスマニア産粒マスタードに、生胡椒の塩漬け。
添えられた調味料をつけて堪能。
お肉や野菜の鮮度だけでなく他の食材にもこだわったお店。
シェフであり店長さんが料理の説明もしてくれたが
丁寧な接客で、リラックスできた。
目の前で塊肉をスライス、薪火のパチパチした音、炎を眺めながらの贅沢な時間だった。
やはり、また行きたいお店。
税込6600円でこの内容はすごい満足感。