【東京・武蔵境】砂場 日赤前店の老舗の味。煮物つきお蕎麦
更科・藪と3大老舗・蕎麦屋の砂場。
暖簾別けのお店ですかね???
本日は東京・武蔵境。
《砂場 日赤前店》の煮物セット900円です。
メニューは豊富で、中華系のラーメンからセットものまで。
本当は天婦羅蕎麦やもやしそば。カツ丼セットや天丼セットなどを食べたいところですが
在宅勤務続きで、運動不足。。。ここはぐっと我慢してとっさに注文したのが煮物セット。
煮物があっさりしている・・・・との軽率な判断です。
待つ事10分で、体に優しそうな煮物つきお蕎麦セットがテーブルに。
煮物は野菜だけで、里芋多めのごぼう・レンコン・椎茸・さやえんどう。
あっさりしてるけど、しっかり味が染みていて美味しい煮物。
こういう煮物とご飯を毎日食べていれば、きっと体に良いのでしょうね!
メインのお蕎麦は、流石砂場!と言える美味しいお出汁。
揚げ玉が、胡麻油の風味が効いていて次第にその旨味がスープに
溶け出し何とも言えない美味しさに。
揚げ玉がこんなに美味しいのなら、さぞ天婦羅は美味しいんだろうな・・・
お出汁が効いた、濃いめのスープ。美味いです。
お蕎麦も美味しいし、変な忖度をせず次回普通に天婦羅そばを食べてみます。
점포명 |
Sunaba(Sunaba)
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장르 | 소바、우동 |
예약・문의하기 |
0422-31-5841 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都武蔵野市境南町2-28-16 |
교통수단 |
무사시사카이 역에서 700 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
麺類50年
日赤病院の前にある麺類50年という、老舗のお蕎麦屋さん。広く落ち着いた店内でゆったりと自慢のお蕎麦をいただけます。 (Musashinoごちそうフェスタ) |
東京・武蔵境にある武蔵野赤十字病院の前にある
老舗の蕎麦屋「砂場 日赤前店」。
老舗のお蕎麦さんと知りながら、今日はラーメンをいただきます。
《砂場 日赤前店》のランチ。中華600円(with半ライス150円)です。
老舗のお蕎麦屋さんですが各種セット物から、中華麺・丼物・定食までメニューが豊富。
昔からお蕎麦屋さんのラーメンやカレーが大好物。
「中華」と記載のあるラーメンを注文。半ライスを付けてお願いします。
今日は休日なので、出来上がるまで瓶ビールを飲んで待つ事に。
中瓶のビールには小さな小鉢のお浸しが。
肴に有難い一品です。
小さなお盆に乗って出てきたビールは、
見慣れた瓶でもちょっと上品に見えるから不思議なもの。
続いて出て来たラーメンもご飯と一緒に白菜の香の物もついてます。
これまたお盆にまとまって、上品な感じ。
ラーメンは、チャーシューにナルト、海苔にメンマにネギ。
絹さやの色鮮やかな緑色が映えます。
スープはあっさりしてるけど、コクもあって奥行きがあって美味しい。
大正解!素朴で凄い美味しいスープです。
麺は少し柔らか目の玉子麺。もちもちしてスープに良くからんでくれます。
このスープに合う美味しい麺です。
とっても美味しいお蕎麦屋さんの醤油ラーメンです。
半ライスのお供には美味しい白菜漬け。
塩加減も良く、白いご飯にピッタリ!
ご飯にお漬物の乗せて口運び、美味しいラーメンスープで流し込む。
良い組み合わせでした。
老舗のお蕎麦屋さんでのランチ。
中華蕎麦にもしっかり老舗を感じました!