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存在は前から知っていた輝道家に初めて行きました!
ガツンとおいしい!が、ちょっと自分には味濃すぎたかも…家系らしいといえばらしいのか…次回は薄めでお願いしよ。
あとは卓上アイテムいっぱいでいいです...
チャーシューメン ¥1050
野方駅から徒歩2分程度のこちラ。
店主は「新中野武蔵家」の系譜を継ぐ「武道家」で店長を務めていた方。オープンは2018年5月。池袋の「皇綱家」や鹿島田にある「大崎...
しっかりとした家系ラーメン。
なんちゃってとは違い、自店でのこだわりもしっかり見える。
いわゆる豚骨醤油ラーメンで、ご飯もおかわり自由、漬物もおかわり自由。
気を抜くとスープを一気飲みしてしまい...
この日は海苔ネギトッピングでいただきました。
濃厚なスープに海苔を浸して、ネギと一緒にご飯に乗せてかきこむ、めちゃくちゃ幸せです。
当然、ご飯との相性も最高、ついついおかわりしてしまいました。
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濃厚なのだが…とても甘い新感覚の豚骨醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調に...
野方の人気家系店!系譜を辿ると新中野武蔵家
から武道家〜輝道家かな?ラーメンは武蔵家や
武道家の豚骨ガツンタイプでは無く醤油先行型の
キレッキレの塩っぱ旨スープです♪食べ進める内
...
家系にしては珍しく、麺が細麺。チャーシューが低温調理ぽい。
他は基本的に他の家系と一緒ですが、トッピングに、海苔のほか「高級海苔」の文字が、、、
頼むしか無いじゃ無いですか。
という訳で...
都内に複数店舗ある家系ラーメンだが個人的にここが1番好き。醤油のキレを感じるスープに薄く切られているがコッテリを感じられるチャーシュー。追加のシャキシャキネギ。食べ放題のご飯。そして何よりそこまで行列...
2回目の訪問。
前回のチャーシューが忘れられず中野に行く用事を作ったので訪問。
変わらずチャーシューメン、海苔増し、ライス!
まずはほんとにコスパがいい!
チャーシューメン(4枚)1,050円...
점포명 |
Kidouya(Kidouya)
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장르 | 라멘 |
03-5364-9252 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中野区野方5-24-6 松金ビル 1F |
교통수단 |
徒歩:西武新宿線「野方駅」より3分ほど 노가타 역에서 117 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2018.5.21 |
1/29日の11時10分過ぎにお店に到着。
すでに満席に近い人が、流石です!
ラーメンに中盛りとビ-ルにライスを注文、5分足らずで着丼!
武道家出身のオ-ナ-だけありでス-プの色がた...