레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jin saku（Jin saku）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、식당 |
| 예약・문의하기 |
03-3920-2228 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都練馬区関町北2-28-14 |
| 교통수단 |
무사시세키 역에서 98 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
この店の前の商店街はこれまで何度も通ったことがあるのです。
この先に洋食の三浦亭がありますからね。
だからこの店の存在は以前から知っていたのですが、申し訳ないことに入ったことがありませんでした。
マイフォロワーさんの蕎麦屋酒もできますというレビューを拝見して、ある日初訪問をしてみたのでした。
11時の開店、店に到着したのは11時35分。
するとなんと、席の8割近くがすでに埋まっていました。
かろうじて2人掛けの席に座らせてもらうと、後から次々とお客さんがやってきます。
中には「満席です」と言われて帰ってしまう人も。
地元ではかなりの人気店なのですね。
花番さんに、昼間っから呑んでもいいですか？と聞くと、「どうぞどうぞ、みなさんもやってらっしゃいますから」というご返事。
町の蕎麦屋さんでありながら、堂々と昼間から蕎麦屋酒が楽しめるお店です。
早速瓶ビール(550円)を一本注文。
クラシックラガーの中瓶です。
お通しは、大根と昆布と人参の酢漬け。
暑いときにピッタリです。
手っ取り早い酒の肴にと思って、おつまみ3種盛り(650円)も注文したのですが、これは写真を撮り忘れました。
出し巻き玉子にたこ煮に炙りサーモンの3種。
出し巻き玉子はかえしが入ったちょっと甘めの味。
たこ煮は、たこの足が甘辛く柔らかに煮込まれていました。
炙りサーモンはトロっとした食感。
中華風のタレがかかっていて肴としては優秀。
ビールはすぐに蒸発してしまったので、日本酒に移行します。
日本酒の種類が少ないのは、町の蕎麦屋さんですから文句言っちゃいけません。
唯一置いてあった純米酒は銀盤。
スムーズですっきりした旨味のある酒。
銀盤をゆっくり飲みながら、追加の肴に鴨の柳川風(600円)と夏の天ぷら(750円)を注文。
鴨の柳川が割と早くやってきました。
鴨肉と牛蒡に葱が入って卵でとじられています。
鴨は適度な歯応え。
鴨の旨味と出汁の旨味が一体となって、これは日本酒向き。
夏の天ぷらは、茗荷、筍、オクラ、いんげんに鱧の天ぷらの盛り合わせ。
鱧がふわふわの食感。
骨なんかまったく感じません。
茗荷は風味がいいですねえ。
筍はシャクシャクの食感で柔らかです。
オクラはねばねば感がその存在を主張します。
柳川と天ぷらを銀盤2本で流したところで〆のそば。
せいろそば(700円)を注文したところ、2段でやってきました。
なかなかの量です。
蕎麦自体はシャキッとして喉越しも良く、甘味があります。
そばつゆはちょっとかえしの尖りがきついかな。
蕎麦湯は自然体なのですが、蕎麦湯で割ってもまだ辛いくらいでした。
蕎麦前は充実しているし、蕎麦の盛はいいし、創作そばのメニューも多いしで、蕎麦屋酒にもランチにも重宝しそうな店。
地元の方の人気もなるほどなと思えます。