Karina
(カリーナ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Karina
|
|---|---|
| 장르 | 샌드위치 |
|
03-3301-3488 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都杉並区井草5-19-6 |
| 교통수단 |
西武新宿線 上井草駅北口徒歩0分 키미이구사 역에서 106 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 千川通りにパーキングメーターあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
店内営業は休止中。現在はサンドイッチの販売のみ（HPで要確認） |
この店は上井草にあるサンドイッチの専門店。
食べログの評価点が妙に高い（3.69）のでかねてから気になっていたが、この日の昼に行ってみた。
午前6時から開店していて、早い時間に売り切れ終いになることもあるそうで、戦々恐々としながら向かったが、着いたときにはまだ営業していた。
サンドイッチの種類は24種類あり、人気があるのはタマゴサンド、ハムカツサンド、フルーツサンドだとか。
到着時にショーケースの中のサンドイッチの種類は半分ほどに減っていたが、タマゴとフルーツはまだ残っていた。
ただし、地元民らしき人や近くの工事現場の作業員などが続々と買いに来ていたので、14時の閉店前にはきっと売り切れてしまうだろう。
ショーケース内を吟味した結果、ツナタマ（300円）とフルーツ（260円）を購入した。
この店のサンドイッチの特徴は、客が買いやすい価格に抑えるために特別な食材は使わず、その代わりに手間をかけることだそうだ。
そのため、食パンは市販品と同じものを使うが、早朝に工場から焼きたてのパンが届いたら、すぐにパンの耳を切り落とすことで、ふかふかの食感を保つようにしているとか。
また、タマゴを滑らかな食感にするために、ゆで卵を潰す作業を機械を使わずに手作業で行うなど、随所にこだわりがあるそうだ。
さて、それでは食べてみよう。
サンドイッチのパンは確かにふわふわ、ふかふかとしていた。
市販品だけあって味はごくごく普通だけど、この食感はいいね。
具材はどちらにもたっぷりと入っていた。
ツナタマの中のタマゴの滑らかな食感もこだわりを持っているだけあって実に良い感じだ。
ツナが余計に思えたので、シンプルにタマゴサンドにしておけば良かったかな。
フルーツには、甘さ控えめのクリームとフルーツ缶のカットフルーツ（桃とパイン？）が入っていた。
このフルーツは正直なところ、うーん…という感じ。
価格を抑えるには生フルーツは使えないということなんだろうが、フルーツ缶は萎えてしまうので、価格が上がってもよいから生フルーツを使ってほしいな。（と、一見さんには言う資格はないんだろうけど。）
こんなに高評価なのは謎だけど、地元にあったらきっと利用するだろう。
ご馳走さまでした。