Ei Zou
(麺匠 えい蔵)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ei Zou（Ei Zou）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
042-497-6069 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都西東京市富士町4-17-9 東伏見駅北口ビル 1F |
| 교통수단 |
히가시후시미 역에서 86 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター席・テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
うっ、久々にがっつり背脂のラーメンを食べた気がする。
当店へは予備知識なしで来たのではないので、迷わずこれを。
えい蔵ラーメン：要は背脂ラーメンだと知ってのこと。照明の関係かあまり真っ白には見えないが、背脂マシ(有料)にしてもらったのでえらい見た目だw。で、この中から麺を引き出すと、どす黒いタレとのコントラストが…あれ、そうでもないなあ。そしてケレン味たっぷりのタレの味…お味もマイルド。
上記の2点を期待しちゃうのは、環七ときわ台にあった超行列店を思わす見た目だから。別に系譜ではないでしょうからいいんだけど、せっかくここまでやるならあの店みたいに極端なコントラストを描けば、それを知った中高年男性からの支持を得られると思うんだけど…。
と、いうわけでこのラーメンを食べるとマッチ売りの少女みたいに浮かんでくる景色をタイトルに。割り箸持たされて並んだよなぁ…。ただ、あの店は板橋区にありはしたが、区民のみならず関東近県から客を集めていたよな…。