Shinkirou
(蜃気楼)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shinkirou
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리、중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3964-6657 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都板橋区板橋1-33-1 |
| 교통수단 |
JR 이타바시역 및 도부토조선 시모이타바시역에서 도보 5분 신이타바시 역에서 276 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 6석, 테이블 4석(작은 상승)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
約1年ぶりの訪問です。
板橋の閑静な住宅街に突如現れる蜃気楼
中は中華にしては不思議なインテリアです。
話がおもしろいユニークなマスターがいて
カウンター席6席と小さな小上がり(4席）があるこじんまりとしたお店です。
前回はカウンターでしたが、今回は4人で女子会のため、小上がりでワイン持ち込み会。
持ち込み量は1本1000円でした。
この店は何を頼んでもハズレがないのですが
友人のリクエストとマスターのおまかせで料理がすすんでいきました。
豚耳のにこごり (要予約メニュー）
仕込みに時間がかかるので、閉店間際に来られて注文されても作れないそうです。
クラゲ頭、チャーシュー、トマト
小籠包
ゆで海老 グリーンチリソース
魚の麻辣醤蒸し
炸茄子
担々麺
辣椒面（ラージャーメン）
クラゲが水族館で泳いでいるカタチそのもの～！
で頭コリコリして超うんまい！足（ヒレ？）もコリコリ！
豚耳の食感もイイネ！
小籠包は、中のスープがあつあつで美味しい～。中に入っている肉庵も
たれなどつけなくても十分味がついていて美味しいです。
海老に合わせたグリーンチリソースには、パクチーもたっぷり！
まぐろの魚を焼いた魚の麻辣醤蒸しは、やや火入れ過ぎ感あったかなと思いますが味付けは美味しいです。
なすを揚げた炸茄子は、外サクサクで中はとろりとやわらかくてグッド～山椒の香りが食欲をそそります～。
汁なし担担麺と辣椒面（ラージャンメン）がでました。
担担麺もうまいですが、辣椒面はさらに山椒がパワーアップして舌がヒートアップで
うんまかったです。
ワインの後にいただいたマスターブレンドの紹興酒はとても美味しいので飲み過ぎ注意アイテムです。
今回は紹興酒２杯とワイン持込料を含んでひとり5500円でした。
美味しい中華と合わせて好きなワインを飲めるのはうれしいですね。
ごちそうさまでした。また来ます。