Tabelog에 대해서FAQ

料理人のセンスが光る : Sakenomidokoro Hanauta

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.7

¥1,000~¥1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.6
2021/03방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.6
JPY 1,000~JPY 1,9991명

料理人のセンスが光る

この日は呑み仲間4人で「食堂 高ひろ」、「ゾウとチャッカまん」と2軒ハシゴしましたが、既にメンバー全員が次のお店に行く気マンマンでつ(笑)  f^_^;
で、どこにしようかと思ったのですが、ちょうど出て来た「ゾウとチャッカまん」の隣りに「酒呑み処 はな唄」という上品な居酒屋さんがあったので、少し覗いてみる事にしましたよ。

お店の場所は東武東上線の大山駅南口から1分程のところですね。

この日は午後4時22分に到着。。。

ネットで調べてみると、2019年の8月にオープン。
メンバーの1人、T君の話では夜はほとんど満席だそうでつ。
まぁ、外から見た感じだそうですけど・・・。

で、入る前に外に出ているメニューをチェック!!  ( ̄  ̄)b
若干、値段は高めなれど、なかなか良さげですよ。
ただ、字が達筆過ぎて少し読み辛いかな(笑)
ドリンクはこういう店では珍しく酎ハイ系に力を入れているみたい。

我々がこの日の一番客だったようで、店内にはまだお客さんはいません。
ご主人の話では通常は午後5時からオープンなんだそうですよ。
今はコロナの影響で4時から開けているのかな!?

◆今回いただいた物

・『自家焙煎 麦茶ハイ(480円)』
 ここは残念ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)
 でも、この麦茶ハイは香りが良く、ビターな口当たりで美味しいですね。
 ちょっとコーヒーっぽくもあります。

・『お通し(値段不明)』
 お通しはスパゲティサラダなのですが、これはサラダというよりも立派なパスタですよ。
 具は、ツナ、鶏肉、イカ、菜の花。。。
 マヨネーズと秋田の魚醬「しょつる」を合わせたソースでパスタを和えているそうでつ。
 そして、お通しにしてはしっかりとした量があります。

・『そら豆と香りチーズの揚げ春巻き(1本 380円)』
 パリパリの春巻きの中にはとろけたチーズとそら豆。パルミジャーノも掛かっていますね。
 これ、季節感もあり無茶苦茶ウマい!!  ヾ( ´ー`)/
 ここのご主人の料理センスは凄いわ。

・『たらの芽天婦羅 ほたるいかソース(680円)』
 天ぷらは春の味覚の王様”たらの芽”なんですが、はっきり言ってホタルイカソースに惹かれて注文しちゃいました(笑)
 ホタルイカソースはホタルイカのワタの塩辛みたいなもの。
 これ付けて食べればなんだって美味しいに決まってます(笑)
 こりゃ、プロレスで例えるなら、相手レスラーをセン抜きで殴り付けるような反則技ですよ(笑)
 このソースを舐めながら日本酒飲みたいわ♪

・『大人気の葉しょうがの肉巻き揚げ(1本 200円)』
 生姜の肉巻きに衣を付けて揚げたお料理ですね。
 予め、醤油ベースの甘辛いソースがかかっております。
 みんなでシェアするので小さくカットして貰いました。
 ちょっとセコかったかなぁ~  (^_^; アハハ…

総評としてはかなり良いお店と感じました。
ここは2軒目とか3軒目じゃ勿体ないお店ですよ。
今度はここ一本でじっくりお料理とお酒を楽しみたいでつ。

◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/480851479.html

  • Sakenomidokoro Hanauta - お店の外観

    お店の外観

  • Sakenomidokoro Hanauta - メニュー

    メニュー

  • Sakenomidokoro Hanauta - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • Sakenomidokoro Hanauta - 店内の様子

    店内の様子

  • Sakenomidokoro Hanauta - はな唄で乾杯!!

    はな唄で乾杯!!

  • Sakenomidokoro Hanauta - お通しのスパサラ

    お通しのスパサラ

  • Sakenomidokoro Hanauta - そら豆と香りチーズの揚げ春巻き(1本 380円)

    そら豆と香りチーズの揚げ春巻き(1本 380円)

  • Sakenomidokoro Hanauta - たらの芽天婦羅 ほたるいかソース(680円)

    たらの芽天婦羅 ほたるいかソース(680円)

  • Sakenomidokoro Hanauta - 天婦羅に付いていたホタルイカソース

    天婦羅に付いていたホタルイカソース

  • Sakenomidokoro Hanauta - 大人気の葉しょうがの肉巻き揚げ(1本 200円)

    大人気の葉しょうがの肉巻き揚げ(1本 200円)

레스토랑 정보

세부

점포명
Sakenomidokoro Hanauta
종류 이자카야、향토 요리
예약・문의하기

03-6909-5996

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都板橋区大山町9-1 1F

교통수단

오야마 역에서 112 미터

영업시간
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休

영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

가격대(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(AMEX、JCB)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능 (있음)

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가 (없음)

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천