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さっぱりいただける冷製煮干しラーメン : Menya Kirakumeijin

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2023/08방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

さっぱりいただける冷製煮干しラーメン

ランチで伺いました。
開店直後でしたので先客はゼロ。
煮干しのラーメン、実はそんなに得意ではないのですが久々なので再挑戦です。
今回は限定の冷静煮干しジンジャー(¥1,400)を注文しました。

10分弱で着丼。
まず器が大きくて迫力がありました笑
青と赤の2色のスープとありましたが、なるほど、紫に見えます。
見た目が綺麗ですね。
具はすりおろし生姜、鶏チャーシューと豚チャーシュー、レモン、玉ねぎと長ねぎ。
今ラーメンスタンプラリーをしていて、そのスタンプを見せた特典として豚チャーシューが載っていたかと思います。

スープをすすると酸味が最初にきて、その後しっかりと煮干しの味と香りが鼻を抜けます。
この酸味はレモンもあるのかな?
さっぱりしつつも煮干しを確かに感じられて美味しいです。
ここに生姜を足すと良いアクセント。
以前、新宿の凪さんや志村坂上の伊吹さんに伺った際は煮干しの洗礼を受けたのですが、この煮干しは好みに合いました。
麺は細麺でスープによく絡みます。
そして豚チャーシューも厚みがあって美味しい。
これがあるとないとでお腹の満足度も変わってきそう。
予想以上に美味しかったです。
ご馳走様でした。また来ます。

레스토랑 정보

세부

점포명
Menya Kirakumeijin
장르 라멘、쓰케멘

03-6789-1919

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都板橋区東新町1-8-10

교통수단

도키와다이 역에서 623 미터

영업시간
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 06:30 - 08:30
    • 11:30 - 14:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

近隣にコインパーキング有

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능

오픈일

2022.11.1