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【門外不出】7日間かけて作った秘伝のうま辛ダレで味わう、豪快な九州焼肉の旨味

熊本で60年続く老舗焼肉店で修業を積んだ店主が、代々続く秘伝のタレを進化させ、ここ大山にオープンした『うま辛焼肉一』
九州醤油と秘伝のヤンニョム、薬味を合わせて作るうま辛ダレと、鹿児島・宮崎を中心に仕入れる厳選牛の相性は抜群で、噛めば噛むほど旨味が溢れ出すため、やみつきになると評判です。
山盛りのお肉を豪快に焼き上げる和牛一カルビをはじめ、人気の特選生タン塩など、ぜひ自慢の一品をお楽しみください。
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음식점의 주력 포인트

요리

천천히 7 일간에 걸쳐 만드는 비전의 맛 떡

요리

가고시마 미야자키를 중심으로 구입하는 엄선한 쇠고기

요리

대대로 계속 된장 된장으로 양념 한, 그리운 호르몬

공간

흰색과 빨강을 기조로 한 세련되고 캐주얼 한 점내

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리뷰 138건팔로워 25명

소스가 3 종류 있어 고집을 느낀다 특히 맛있었던 것은 와규 하라미 부드럽고 기름이 적은 붉은 맛이 느껴진다. 꼬리 수프는 상상 이상으로 큰 꼬리가 2개 들...자세히 보기

2024/09 방문

1 회
Treviso

리뷰 129건팔로워 24명

新しく現代的な焼肉屋さん和牛ハラミが印象的

いたばしTIMESの開店情報を見て、平日台風接近の夜19時に伺う。先客は1組。奥の上り框は、靴を脱いで入る掘りごたつで、大変快適。広々の場所に4名入れていただく。生ビールはグラ...자세히 보기

2024/08 방문

1 회

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레스토랑 정보

세부

점포명	Yakiniku Ichi
종류	야키니쿠, 호르몬(내장), 한식
예약・문의하기	050-5594-3170
예약 가능 여부	예약 가능
주소	東京都板橋区大山東町60-15 大島ビル 1F 확대 지도 보기주변 맛집 찾기
교통수단	도부 토조선[오야마역] 남쪽 출구에서 도보 1분 오야마 역에서 125 미터
영업시간	월, 수, 목, 일, 공휴일 17:00 - 23:00 금, 토, 공휴일 전날 17:00 - 00:00 화 정기휴일
가격대	JPY 6,000～JPY 7,999
가격대（리뷰 집계）
지불 방법	카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay)
서비스 요금 및 추가 요금	없음 원문 なし 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요.

좌석 / 설비

좌석 수	27 Seats （ 테이블 12석, 파고타츠 다다미 15석）
연회 최대 접수 인원	27명 (착석)
개별룸	불가 (없음)
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능 (있음) 20인 이하 가능, 20인~50인 가능
금연・흡연	금연
주차장	불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능
공간 및 설비	세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.

메뉴

음료	일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	가족・자녀와 많은 분이 추천하는 용도입니다.
위치	숨겨진 레스토랑
서비스	2시간 반 이상의 연회 가능
아이동반	어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 ※요리는 아이를 위한 양념으로 변경 가능합니다.
오픈일	2024.7.29
전화번호	03-6905-7999

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050-5594-3170

현재 전화 접수 시간이 아닙니다.

*예약하실 분은 인터넷 예약을 이용해 주십시오.

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요리천천히 7 일간에 걸쳐 만드는 비전의 맛 떡

간판에도 내걸고 있을 정도로 고집하고 있는, 비전의 소스. 이것은 규슈 간장과 비전의 양념, 그리고 양념을 조합하여 만드는 가게 주인이 자랑하는 우마신 다레입니다. 양념을 약 1주일 자게 하는 것으로 제대로 맛이 익숙해져, 거기에서 태어나는 감칠맛 깊은 맛이 특징입니다. 특히, 치아응이 있는 고기와의 궁합이 발군으로, 고기의 맛과 소스의 시너지 효과로, 젓가락이 멈추지 않게 되는 맛. 내점해 주실 때는, 꼭 한번 상미해 주세요.

요리가고시마 미야자키를 중심으로 구입하는 엄선한 쇠고기

구마모토에서 60년 계속되는 전통 불고기 점에서 수업을 쌓아 불고기의 일로하를 배운 점주. 여기 오야마에서 독립 개업할 때에 선택한 것도, 구마모토에서 길러 온 “규슈 불고기 ”의 맛을 제공할 수 있는 가게였습니다. 가고시마현과 미야자키현을 중심으로 매입하는 엄선한 쇠고기는, 수량 한정의 희소 부위로부터, 리즈너블한 것까지 폭넓게 라인 업. 호쾌하게 구운 와규 카즈비를 비롯해 인기의 특선생 탄염 등, 점주 자랑의 일품을 즐겨 주세요.

요리대대로 계속 된장 된장으로 양념 한, 그리운 호르몬

저희 가게에서 제공하고 있는 호르몬은, 가게 주인의 수행처인 불고기점에서 대대로 이어져 온, 비전의 된장 달레로 불고기 한 것을 제공하고 있습니다. 「어딘가 그리운 맛이 난다」라고 손님에게 말해 주시는 일도 많고, 잘 맛이 스며든 구식 호르몬은, 씹으면 씹을 정도로 맛이 넘쳐 나오는, 자랑의 일품입니다. 꼭 맥주와 레몬 사워 등 음료와 함께 즐길 수 있습니다.

공간흰색과 빨강을 기조로 한 세련되고 캐주얼 한 점내

오야마 역에서 도보 1 분의 좋은 입지에 가게를 짓는 저희 가게. 흰색과 빨강을 기조로 한 청결감이 있는 점내는, 어른의 분위기도 있으면서, 어린 아이 동반의 가족이라도 부담없이 이용하실 수 있는, 캐주얼함도 아울러 가지고 있습니다. 스탭의 친숙함도 있어, 천천히 식사를 즐길 수 있는 것도, 당점의 특징의 하나. 환기 설비도 좋고, 청결감이 있는 저희 가게에서, 가족이나 친구와의 즐거운 한때를 보내 주세요.