Ramen Dokoro Ayumiya
(らーめん処 歩や)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Dokoro Ayumiya（Ramen Dokoro Ayumiya）
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|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 예약・문의하기 |
03-3893-0184 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都北区田端新町1-12-7 佐藤ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
ＪＲ田端駅徒歩７～８分 다바타 역에서 399 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター７席・テーブル１１席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 開店から１４時まで禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
【2023年12月20日初訪問】
田端駅「北口」から「田端ふれあい橋」を渡って、山手線の外側へ。その突き当たりを右側から降りて行き、その先にある変形交差点を渡って「白山小台線」の支線の向かって右側の歩道をしばらく進んで行くと、やがて右手に現れるお店。
この日は業務を早めに切り上げて、夕方から病院へ。その病院の最寄は田端駅となるのですが、そのエリアは食べログ高得点店舗の空白地帯。よって、この近くで気になっていたお店が少なかった事もあり、毎週の様に来ているのに、私の訪問店もほぼ空白地帯だという…という事で、この日はこのエリアをチェックして、気になるお店を見つけようと…ありました！１軒見つける事が出来た為、薬局で処方をして貰ったら、そちらのお店へ…と、到着してみると営業していない。調べた限りでは営業時間帯の筈でしたが…という事で、諦めて帰ろうとした時に見つけたのが、その隣に建つこちらのお店。代わりに、こちらのお店に寄らせて貰う事にしました。
入店したのは、平日の夕方６時を数分回った頃。店内には常連さんらしき先客が１人飲みをしているところでした。おつまみメニューも豊富である事から、夜は居酒屋を兼ねるお店となる様です。そんなお店でラーメンのみを目的に入店した私は…食べログを開くと、パッと見でとにかく褒められているのはチャーシュー…という事で「ちゃーしゅー麺」を注文する事にしました。５分程の待ち時間で到着となりました。
その正体は背脂の浮く醤油ラーメン。先ずはそのスープを一口…思いの外、煮干を中心とした魚粉がガツンと来る濃い味タイプの仕上がり。苦味・エグ味等は無いながらも、しっかりと存在の主張をして来ており、ややオイリーながらも飲み易いのが特徴か⁈ただ、ちょっと塩味が強めかな？最初の内は気になりませんでしたが、時間の経過と共にスープの温度が下がり始めると、少し気になり出す…程度ではありましたが…。スープを飲み干した丼の底には魚粉が大量に沈んでいたので、原価はそれなりに掛かっているかとは思いました。
これに合わせて来たのは、加水高めの少し黄色味掛かった中細ストレート麺。少し硬めである茹で上がり具合でありながら、噛むとモチッと食感があるタイプで。昔ながらの町中華に多かった様な気がする、なんとなく懐かしいタイプの麺‼︎
そしてチャーシュー！断面の大きなスライスタイプが３枚。脂身の甘さも肉感もしっかりで、これを褒める人が多いのはよく分かる！先程、夜は居酒屋⁈という記載をしましたが、そのおつまみとして出て来そうなタイプのチャーシュー。ケチな計算をしてしまえば、今回のメニューから通常のラーメンメニューの値段を引いた分がチャーシューの代金だとすると、１枚100円以上の計算になる…おつまみメニューとして考えるならリーズナブルですが、ラーメンの具材としては、そのインパクト等を考慮しても…正直、ちょっと割高感も。
メンマも昔ながらの町中華のお店のラーメンに入っていそうなタイプ。私的には◎！あと、ネギがたくさんスープの上に浮いていましたが、ちょっとした辛さを残したモノを使用しているのがポイントかな⁈スープの上では映えましたので！
トータル、先述の様に原価の掛かった美味しいラーメンだとは思いました。ただ少しインパクトに欠けている分、1,100円を高いと思ってしまったのも事実で…。ただ、改めて皆さんのこちらのレヴューを読むと、食べるべきは味噌ラーメンだった様で…出直して、試してみたいな…とは思いました。
ご馳走様でした。