리뷰 목록 : RAMEN and TSUKEMEN Number.6

ちょっと用事があって巣鴨に来たので、前から気になっていたコチラに伺いました。
『昆布水つけ麺』というフレーズに惹かれて入りました。
写真にある様にとても綺麗な麺で、とても弾力があり歯応えのある麺で...

ラーメンは何度か食べてオイシかったけど、本日は汁物を食べたい気分ではなかったのと、つけ麺が昆布水つけ麺しかないので、混ぜそば¥900をChoice。お財布にも優しい〜！

あまり食べる人がいないメ...

特製牡蠣塩らぁめん1100円

GW真っ只中の22時30分過ぎに二名で訪問。
この日は宅飲みBBQを楽しんだが、
ラーメンでシメたい、でもこの時間帯だとチェーン店かなと巣鴨駅周辺を歩いていると...

おしゃれ内装。
牡蠣塩ラーメンにしたのですが
なぜか後に来た方のつけ麺が先。え。
麺は細いパッっ系。
牡蠣の姿はなく風味が牡蠣の仕様。
柚子胡椒がへりについていて
最後の方で、との事。
...

牡蠣塩ラーメンでスープが澄んでいて旨味もあって美味しいです。少しさっぱり系かな。スルスルと食べられます。味が綺麗過ぎて少し物足りないかもしれません。
隣の方がつけ麺を食べていたんですが、太麺で麺の盛...

22時に来店。

背脂醬油らぁ麺(1050円)を注文。

この時間まで空いてるのはありがたい。
背脂しっかりスープに浮いてる。でもくどさはなく美味しかったです。
トッピングのタマネギ良いで...

20:00過ぎに連れと2人で来訪。
入口付近の券売機にて限定の背脂醤油らぁめんと牡蠣塩らぁめん、ネギ飯を購入し残席3席だったカウンターへとギリギリ降臨。因みにすぐに満席になり待ち客も発生。
そんな...

巣鴨駅からすぐ近くにお店があります。大きな通りにありますので、わかりやすいかと思います。お店はカウンター席が何席かあり、こじんまりとしたお店です。
土日の夜にお伺いしましたが、並びなどはなくすんなり...

　　⚠️ スタイリッシュな外観
　　　　　　　　ちょっとオシャレなお店

　✅ RAMEN and TSUKEMEN Number.6
　　　　　　　　　　　　　（2024.初訪問）

...

久しぶりに巣鴨のラーメン屋、Number6へ。
牡蠣塩らぁ麺(900円)をチョイス。

黄金に輝くスープは牡蠣の旨みが優しく広がり、全粒粉入りの香りの漂う麺と絶妙に絡まり合う。
途中で柚子胡椒...

いわゆる普通の醤油ラーメンですね。麺にスープにチャーシューと全て普通をキープしております。巣鴨は駅近でラーメン激戦区なので、立地も普通で全てにおいて丁度良い感じです。店名に相応しく、恐らく巣鴨ではNo...

仕事終わり平日に22時ごろに訪問しましたが、席はほぼ満席で賑わっていました。
牡蠣塩ラーメンの味玉トッピングを注文しました。スープが美味しくてほぼ飲み切ってしまいました。以前醤油ラーメンも食べました...

RAMEN and TSUKEMEN Number.6に行ってきました。醤油ラーメンと、ネギ飯を注文。スープに脂が浮いていることもあり、スープは好みの熱々でした。ほんのり甘みのあるスープに、歯応えのあ...

巣鴨駅から徒歩3分ほどのお店。
そこまで混んでる印象はないお店。
まぜそばを注文。非常に綺麗な麺で喉越しもよく卵が良く合います。
途中から味変でレモンを絞ると、最後まで箸が進む味になりました。巣...

夜遅くに訪問。
遅くまで空いてるのが良いですね。

・まぜsoba
→チャーシューがボリューミーで美味しかったです。見た目も映えますね。

行った後に牡蠣ラーメンが人気なことを知ったので、...

ずっと気になってはいましたが、今回初訪問。
カウンターのみのこじんまりとした店内です。

卓上はシンプル。
替玉と白米を100円で頼めるのは嬉しい。
(頼まなかったが…)

今回は味玉牡...

2024年1月10日（水）


2024年3杯目


何となく最近巣鴨のラーメンが熱い気がする。
そんな雰囲気を感じつつ、駅近のこちらへ。
隣の焼売のジョーとは壁一枚で仕切られてるけど...

先日まで海外にいたため異様にしょうゆラーメン食べたくなって来店しました。
今回は煮卵にぼし醤油ラーメンとチャーシュー丼を注文。
あっさりとしたスープにしっかりとコシと小麦感のある麺ですごく美味しか...

シンプルだがクオリティの高いまぜそば。
上に載ってる卵黄がおそらく漬け卵黄なのかな？べらぼうに旨い。三個くらい載せたい。

味変用の辛味酢みたいのがあって、これはこれでさっぱりして良いのだが味の...

牡蠣塩らぁ麺をいただきました。
見た目からもう美味しい！
牡蠣の香りもしっかり感じられるけど主張しすぎなくて絶妙なバランス
スープはしっかり出汁が効いてていつまでも飲んでいられる上品な味
小麦...