RAMEN and TSUKEMEN Number.6
(RAMEN and TSUKEMEN Number.6)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
RAMEN and TSUKEMEN Number.6（RAMEN and TSUKEMEN Number.6）
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|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、기름소바/소바비빔 |
|
03-6903-7085 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都豊島区巣鴨2-1-2 ブラウンタワー 1F |
| 교통수단 |
JR山手線巣鴨駅 徒歩1分 스가모 역에서 111 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2022.4.15 |
特製牡蠣塩らぁめん1100円
GW真っ只中の22時30分過ぎに二名で訪問。
この日は宅飲みBBQを楽しんだが、
ラーメンでシメたい、でもこの時間帯だとチェーン店かなと巣鴨駅周辺を歩いているとこちらのお店が営業中。
店前看板に掲げられた
牡蠣塩らぁめんなるインパクトのある名前に惹かれて訪れた。
入店してすぐさま特製の牡蠣塩をチョイス。
店内は清潔感のある居心地のよいカウンター席のみ。
オーダーから5-10分で着丼した。
牡蠣塩らぁめんはその名の通りに
塩ベースのスープに牡蠣の旨みが凝縮されていて
口いっぱいに牡蠣の旨みが広がる一品。
麺はストレートでパツパツとした歯切れの良いもので、スープに絡むというよりはスープと別々に楽しむ感じ。
もちろんスープとの相性もよく美味しかった。
また最後の方には付属の柚子胡椒を混ぜていただいたが、これまたサッパリしていい感じ。
ボリューム感はそこまでないが、裏を返せばシメにはぴったり。
あっさりをベースにしながらも、
クオリティ高く磯の香りを楽しむことができた。
ツレの頼んだ煮干し醤油も最後にいただいたが、
こちらも煮干しの風味が広がり麺は同様。
一度で二度楽しめてラッキー。
結果閉店作業にかかるまで滞在してしまったが、
店員さんも最後まで快く対応してくださった。
また巣鴨付近で飲んだシメに訪れたい。